Unica producirá en exclusiva el tomate cherry pera rama extra dulce, denominado Sugarino RZ, que garantiza un mínimo de 7,5 a 8 grados de brix de dulzor, gracias al acuerdo firmado con la casa de semillas Rijk Zwaan, que garantiza que Unica será la única productora y comercializadora de este delicioso y singular tomate, durante los próximos tres años. El equilibrio de concentraciones relativas de azúcares y ácidos en el fruto hacen que sea el más dulce y sabroso.
Esta nueva iniciativa de Unica supone dar un paso más, acorde con la línea estratégica de apostar por la innovación y ofrecer al consumidor productos saludables de máxima calidad, donde prime el sabor. De ahí, el interés por lanzar en exclusiva un tomate muy valorado en el sector por las características mencionadas.
De noviembre a mayo
La singularidad del Sugarino RZ, además de su dulzura e intenso color, es el comportamiento de esta variedad durante el cultivo sin tendencia al rajado, resistente, y con un excelente comportamiento en ciclos de cultivo largo. Su rango de producción alcanza desde el mes de noviembre a mayo.
Otra de las características destacadas su mayor vida útil frente otras variedades y una buena continuidad, en cuanto a calibre.
Apuesta por la innovación
La apuesta de Unica por la producción en exclusiva de este tipo de tomate viene a consolidar su constante afán por innovar y adaptarse a las demandas de los consumidores, ofreciéndoles el tomate más dulce de toda su gama de referencias. Con el objetivo de recuperar el sabor de los tomates de antaño, y devolver al consumidor el sabor genuino del tomate.
