En anteriores artículos hemos hablado sobre distintas cuestiones acerca de la patata, como por ejemplo cuál es la forma más saludable de cocinarlas. También sobre cómo prevenir la formación de algunas sustancias perjudiciales que pueden generarse de forma natural tras un incorrecto manipulado o cocinado, como son la acrilamida y la solanina. En el artículo … Sigue leyendo Cómo almacenar patatas adecuadamente en casa