El azúcar es uno de los ingredientes más polémicos en el mundo de la alimentación. De hecho, en los últimos años ha cosechado muy mala fama en relación al contenido presente en la composición de algunos alimentos procesados. Sin embargo, existen diferentes tipos de azúcares y no todos ellos son problemáticos para la salud. En … Sigue leyendo ¿Cuánto azúcar tiene un plátano?