Todas las Noticias de la patata
Un ensayo de edición genética llega a la patata
La técnica de edición genética CRISPR/Cas en patata podría reducir de forma notoria el uso de pesticidas para enfermedades como el mildiu.
Acaba la siembra en Castilla y León
La siembra de patata en Castilla y León llega a su fin con la posibilidad de que los rendimientos desciendan.
Así promociona Europa la patata entre los millennials
Europa invertirá más de 3 millones de euros para que los millennials consuman más patata fresca.
El tubérculo que no desea la PAC
“El tipo de políticas que emanan directamente de Bruselas hacen mucho daño tanto en España, como en Francia u Holanda”, explica Javier Boceta, director de Meijer en España.
Valencia: misma superficie menor producción
En la huerta valenciana ha comenzado la recolección de la patata con luces y sombras.
Europatat calienta motores
Del 5 al 7 de junio tendrá lugar en Gdansk (Polonia) el congreso Europatat bajo el lema ‘El panorama geopolítico cambiante y el futuro del comercio de la patata’.
Un 35% menos de patata nueva en España
La sequía, las altas temperaturas de los últimos días y los daños ocasionados por las heladas de este invierno, justifican esta importante reducción.
“Las necesidades de patata en el mundo son muy altas”
Francisco Moya, presidente de la Interprofesional Francesa de Patata Fresca (CNIPT), habló con Fruit Today sobre los principales desafíos del sector, las implicaciones de la fuerte demanda para el procesado y el descenso en la producción de patata de semilla.
La nueva fábrica de Patatas Meléndez ya es una realidad
Patatas Meléndez, empresa vallisoletana que facturó 110 millones de euros en 2022, acaba de hacer historia en el sector de la patata fresca.
Amenazas ajenas al propio sector
La pertinaz sequía y la PAC amenazan la patata temprana andaluza y, por extensión, a toda la española.
Lázaro sigue imparable
La firma se convirtió en 2008 en la primera industria 4.0 y desde entonces no ha dejado de evolucionar. Hoy ha puesto su mirada en la innovación de procesos y la sostenibilidad.
Finalizada la siembra en Castilla y León
Las dos velocidades de la patata en España coinciden en este mes cuando Andalucía se estrena con las primeras cosechas y Castilla y León, la mayor región productora, cierra su ciclo de siembra.
