Todas las Noticias de la patata

Patatas Meléndez acuerda el I Plan de Igualdad
Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, pone en marcha el I Plan de Igualdad con el objetivo de

¿Cuál es la forma más saludable de cocinar las patatas?
La patata es un alimento que cuenta con muchos mitos alimentarios a su alrededor, sobre todo en lo que se refiere al ámbito de la

Llega la patata nueva de Málaga de Ibérica de Patatas
Ibérica de Patatas, una de las principales comercializadoras de patata de consumo en España, lleva de nuevo este año al comercio minorista la patata nueva de Málaga, la primera patata española de la temporada. El producto puede encontrarse desde esta semana y hasta mediados de mayo en supermercados e hipermercados de toda España.

Acrilamida en la patata: qué es este compuesto
Seguro que has escuchado acerca de la acrilamida en la patata en los medios de comunicación. Y es normal, ya que este compuesto cada vez cobra mayor protagonismo dentro de la industria alimentaria por su posible implicación con ciertos problemas de salud.

La importación de patata cae un 16% en volumen y un 36% en valor
La importación española de frutas y hortalizas frescas en enero descendió un 4% en volumen y en valor respecto al mismo mes de 2020, totalizando

La patata Princesa Amandine duplica su producción
El consumo de patata fresca en los hogares españoles creció un 16% hasta noviembre de 2020 sumando 891,4 millones de kilogramos según los datos del

Modificación del LMR del antigerminante CIPC para patata
La Comisión Europea ha establecido recientemente el valor de 0,4 ppm como límite residual máximo temporal (LMRt) en la utilización del antigerminante CIPC en la

Con el logo Alimento Solidario, Ibérica de Patatas donará más de 3.000 kilos de patatas al mes
Ibérica de Patatas, una de las empresas líderes en España en comercialización de patata de consumo, ha renovado su acuerdo con la ONG Mensajeros de

Un 2021 con menos superficie de patata
El Comité de patata de FEPEX prevé un descenso de la superficie del 5-10% para la variedad temprana y del 20% para la de media

Patatas Meléndez suministrará patata fresca a los Bancos de Alimentos
La empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, ha suscrito un convenio de colaboración anual con la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL), la red que agrupa 54 Bancos de Alimentos, repartidos por toda la geografía española.

Málaga registra la facturación más baja en lo que va de siglo en cultivos hortícolas y tubérculos
El presidente de ASAJA MÁLAGA hace balance del año agrario y ensalza la importancia que el sector tiene siempre en la sociedad y la economía,

Udapa lanza Beltza, una nueva patata púrpura con alto nivel de antioxidantes
Con motivo de la campaña de Navidad, la cooperativa alavesa Udapa ha lanzado al mercado la patata Beltza, una nueva variedad creada y registrada por







