Como hemos podido leer en FreshPlaza, los cultivos más afectados son las hortalizas, especialmente las alcachofas, así como los cítricos, principalmente en variedades como Clemenules, de la que podría perderse entre el 15 y 20% de la cosecha, tanto por el impacto directo del temporal como por los efectos del exceso de humedad a medio y largo plazo.
Durante las dos últimas semanas se ha tenido que interrumpir constantemente la recolección, por lo que la campaña se ha retrasado unos 10 días. Afortunadamente, las empresas pudieron cosechar el fin de semana y, en estos momentos, disponen de suficiente fruta para seguir suministrando a sus clientes hasta principios de la semana que viene.
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Respecto a las hortalizas, ahora es época de la plantación para las cosechas de primavera y ya llevan días sin poder realizar estas tareas. Esto implica que faltará producción a partir de finales de febrero y principios de marzo.
