Edición nº 89

Editorial

En nombre de la sostenibilidad: el plastiKazo

En nombre de la sostenibilidad, España será el único país europeo que adopte medidas estúpidas, que ya han desestimado otros países y postpuesto otros, como nuestra vecina Italia. Me refiero a que frutas y hortalizas en formatos de menos de kilo y medio no pueden ser envasadas en plástico.

Perfil del mes

carlos ledo idai nature

Carlos Ledó, emprendedor en serie

Carlos Ledó, (Valencia, 1974) de profesión emprendedor. Hasta la fecha, 17 empresas creadas y me asegura que todavía le queda la más disruptiva; que la creará en Valencia para devolver a la sociedad valenciana parte de lo que ésta le ha dado.

Cítricos

Naranjas variedad Navelina

No hay lugar para los ‘pequeños’

Al tiempo que pequeños productores y operadores de volúmenes limitados desaparecen, los mejor posicionados y con capacidad de servicio todo el año, crecen. Y, en muchas ocasiones, lo hacen acompañados de fondos de inversión.

Brásicas y hoja

Rijk Zwaan Lechuga Snack

Mecanizar o morir

La eficiencia se erige como un factor cada vez más determinante para la supervivencia de las empresas y en Rijk Zwaan ofrecen materiales ‘mecanizables’ en trasplantes y recolección.

top seeds

De Japón a Murcia

Top Seeds sigue impulsando su programa de desarrollo de brócoli con el soporte de su matriz japonesa.

semillas

bayer pepino

Nueva generación QR de Seminis

Vegetables by Bayer da un paso más en la línea de la Liga Super Root Non Stop con la Presentación Estelar del primer material de su nueva generación de pepino.

interssemillas melon conquistador

Sabor, el punto fuerte de Intersemillas

Sabedores de que el parámetro sabor es el más demandado por el consumidor final, la casa de semillas sigue investigando para mantenerlo al máximo en todas sus variedades.

Manzana

beneficios-salud-manzana

Manzana: Problemas transversales a todas las categorías

La temporada europea de manzanas transcurre bajo los parámetros de poco volumen, calibres cortos y escaso aprovechamiento. A excepción de la República Checa y Polonia, todos los países productores han realizado una revisión de sus cosechas a la baja.

Miquel Roig fructicola emporda

“Lo que vendemos es servicio”

Absolutamente enfocados en el sector de la gran distribución, Miquel Roig, gerente de Fructícola Empordà, insiste en que desde la empresa que dirige, lo que les diferencia es el servicio.

agr afrucat

La disruptiva campaña “Cuídate como te cuida una manzana”, de AGR Food Marketing

La consultora española, con más de 35 años de experiencia en estrategia, marketing y comunicación para el sector agroalimentario español, ha puesto en marcha una innovadora campaña de promoción del consumo de manzanas. Con el mensaje “Cuídate como te cuidan las manzanas”, la campaña promoverá los hábitos saludables entre los jóvenes, su público objetivo

robotica

La robótica acelera sus tiempos

Los principales fabricantes de robots recolectores aceleran sus tiempos para presentar al mercado el modelo ideal, que pueda reemplazar la recolección humana. El sector está expectante, pero todavía quedan muchos flecos técnicos que perfilar.

pink lady

Clubs: ¿agotados o sobre dimensionados?

Los clubs de manzana ya no son garantía de éxito. Esta es una de las principales conclusiones a las que llegaron expertos europeos en el congreso Pomatec celebrado en diciembre en la localidad de Torroella de Montgrí.

empresas

ornamental

jorge solis gerente solisplant

Ornamental a ritmo de Ferrari

Solisplant se adapta a los cambios del sector y trata de sorprender al consumidor con nuevas propuestas de Poinsettia en época navideña. Este año producirán 312.000 unidades

flor de pascua

Almería, líder en Poinsettia

La Euphorbia pulcherrima, más conocida como Flor de Pascua o Poinsettia, es la planta estrella de la Navidad y su presencia marca en muchos hogares el inicio de las fiestas.