La Feria de la Uva de Mesa ha elegido Berlín para poner el foco en su segunda edición: 20, 21 y 22 de octubre de 2026, en la Nuova Fiera del Levante, con Bari preparada para volver a convertirse —durante tres días— en el epicentro internacional de la cadena de valor.
Así lo subrayó desde el inicio Mirko Sgaramella, project manager de LUV Fiera, al abrir la presentación: «El conocimiento no basta si no se trabaja en red para alcanzar la masa crítica que influye en el futuro de la cadena». Una idea que, leída entre líneas, refleja también la propia evolución de LUV: tras el debut de 2024 —que marcó el primer formato europeo íntegramente dedicado a la cadena—, 2026 apunta a una edición más ambiciosa, diseñada para ampliar realmente su alcance más allá de las fronteras.
LUV Fiera: alianzas y acuerdos para la edición 2026
Tal y como se anunció, el evento dará un salto estratégico gracias a la colaboración con Fruitnet, referente internacional en información hortofrutícola, que incorporará a LUV un contenido ya reconocido en el circuito global: el Fruitnet Grape Congress. El objetivo declarado es convertir LUV 2026 en una plataforma capaz de dialogar con el mercado global sin renunciar a sus raíces: Apulia y Sicilia, “el corazón productivo de la uva de mesa en Europa”, pero también territorios llamados hoy a transformar el liderazgo agrícola en liderazgo de cadena, basado en estándares, visión, contenidos y estrategias.
Nuevas alianzas, por tanto, pero también acuerdos renovados. Empezando por el alcanzado con SG Marketing, que acompaña a LUV con un objetivo muy concreto: introducir en la feria la mirada del consumidor y, con ella, la capacidad de leer y gestionar el riesgo más insidioso para un producto maduro como la uva de mesa: la comoditización.
NOTICIA RELACIONADA: La innovación varietal y el análisis de mercados centran la Table Grape Conference
Así lo recalcó Salvo Garipoli, business director de SG Marketing, durante la presentación: «Debemos ser conscientes de que estamos trabajando con una de las cadenas más relevantes, en la que la italianidad es un valor real y tangible. Italia es un referente en Europa y, en parte, en el mundo, y por ello tenemos la responsabilidad de actuar de forma estructurada y organizada, poniendo el foco en esta cadena: partir del consumidor para llegar al consumidor».
Un planteamiento que también retomó Alessandro Simone, comprador de Lulu Group International para Oriente Medio, quien definió LUV como una “brújula” para los compradores internacionales precisamente porque va más allá de la lógica inmediata de la negociación: «Desde el punto de vista de un operador, una vertical de cadena como LUV es fundamental porque acerca a los compradores no solo a la parte comercial —que a menudo se reduce a la simple relación oferta-demanda—, sino a un análisis más profundo que abarca tanto aspectos técnicos como comerciales».
Investigación y experiencia en el centro
En este espacio —entre negocio, innovación y mercado— se encuadró también la intervención de Giacomo Suglia, presidente de Apeo, quien recordó que la uva de mesa es el segundo producto hortofrutícola más exportado de Italia, y que esta centralidad exige un salto de madurez: actuar de forma conjunta para dialogar “de igual a igual” con los grandes actores del breeding, la tecnología y los medios técnicos.
En su intervención, Suglia volvió sobre un debate que la cadena suele plantear de forma binaria —uvas con semilla frente a seedless—, proponiendo una visión más amplia: revalorizar las uvas con semilla, empezando por la variedad Italia, sin relegarlas a la nostalgia o a un “mercado residual”. En apoyo a esta idea, citó estudios científicos del hospital IRCCS “Saverio De Bellis” de Castellana Grotte sobre los beneficios gastroenterológicos de masticar la semilla: «No descuidemos el aspecto científico y saludable en favor exclusivo del marketing».
Y si, como recordó el presidente de Apeo, el valor no puede sostenerse solo en el marketing, la cuestión pasa a ser de cadena: quién articula, sobre el territorio, el sistema que genera ese valor. De ahí la intervención final de Gianluca Nardone, director del Departamento de Agricultura de la Región de Apulia: «Es el momento de debatir, de dialogar y de situar en el centro de la atención un producto fundamental para la agricultura —señaló—, pero que también es un ejemplo de buenas prácticas, de cómo toda una región y todo un sistema productivo han sabido orientarse durante 30-40 años para convertir la uva de mesa en el segundo producto de exportación de nuestro agroalimentario».
La cadena, a examen
Concebida para celebrar y contar una de las excelencias más extraordinarias del Mediterráneo, la primera feria de cadena dedicada a la uva de mesa entra en una nueva fase. Las fechas ya están fijadas: 20, 21 y 22 de octubre de 2026. La cita será en Bari, en la Nuova Fiera del Levante, con una segunda edición que, al corazón nacional, suma este año una auténtica proyección internacional. Un impulso que confirma un proyecto capaz de consolidarse y mirar con ambición al futuro del sector.
