Su proximidad a Francia, su logística y sus tecnologizadas instalaciones hacen del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna, así como de la Zona de Actividades Complementarias, conocida como ZAC, el principal foco comercializador de patata de España. Entorno a unas 400.000 toneladas de producto se comercializan por los envasadores que se encuentran en el recinto.
Se trata de una cifra repartida casi al 50% entre la actividad que se realiza en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas o la venta en pasillo (205.786 tn) y la actividad más elaborada de los pedidos que salen directamente desde las empresas envasadoras de la ZAC, que suman 204.808 toneladas.
