Todas las Noticias de la patata

Los precios de cebollas y patatas se desploman en el campo y se multiplican al consumidor
La actual campaña de cebollas y patatas ha vuelto a poner al descubierto los graves desequilibrios que imperan en la cadena agroalimentaria. La Asociación Valenciana

Princesa Amandine dona 5.080 kg de patatas
Princesa Amandine® en su deseo de ayudar a la población que más lo necesita y a todos aquellos que se encuentran en situación de vulnerabilidad,

La patata nueva de Meléndez ya en los lineales
Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, ofrece, desde hoy, a los consumidores españoles patata fresca de origen nacional en todos los supermercados y a través de su tienda online en la página web de la empresa.

La patata nueva andaluza podría alargar su exportación
En estos días, comienza en las provincias de Córdoba, Cádiz, Huelva y, especialmente, Sevilla la recolección de patata nueva temprana que, junto a la del

¿La patata engorda?
Es bastante común que nos preguntemos si los alimentos típicos y cotidianos nos hacen engordar o, dicho de otra forma más correcta, si están relacionados

¿Cuál es el mejor aceite para freír patatas?
La fritura es un método culinario ampliamente utilizado en todos los hogares españoles. Para muchos resulta imprescindible en la rutina diaria, ya que permite cocinar sabrosos alimentos de forma muy sencilla.

¿Se puede comer la piel de las patatas?
Como ya sabrás, la patata es un alimento imprescindible en cualquier ciudad en España, siendo la protagonista estrella de una de nuestras preparaciones más populares:

Freír patatas sin aceite: ¿es posible?
Con el avance de la tecnología culinaria y el paso de los años cada vez encontramos un mayor número de alternativas para cocinar en casa alimentos de todo tipo, como por ejemplo las patatas.

Economy Cash comercializa el envase 100% biodegradable de Patatas Lázaro
Los supermercados del Grupo Nudisco han reforzado su compromiso con la sostenibilidad al incluir en sus lineales el primer envase de patatas de origen vegetal

Patatas Lázaro presenta el primer envase de patatas 100% biodegradable
La compañía valenciana Patatas Lázaro, a través de su marca Freshnatur, se suma a la revolución “cero plástico” siendo pionera en su sector, con la

Cómo almacenar patatas adecuadamente en casa
En anteriores artículos hemos hablado sobre distintas cuestiones acerca de la patata, como por ejemplo cuál es la forma más saludable de cocinarlas. También sobre

Solanina en la patata: ¿es perjudicial para la salud?
La patata es un alimento ampliamente consumido en todo el mundo. Hoy nos centraremos en un compuesto perjudicial que también se genera de forma natural en la patata cuando está sometida a ciertas condiciones de almacenamiento, sobre todo ante la exposición a la luz: la solanina.







