En ambos eventos, Sormac presentará la cortadora de banda BSM, diseñada para ofrecer cortes de la máxima calidad: rectos, cruzados, juliana, rallados o en ondulado. Equipada con una amplia gama de cuchillas y una banda superior autoajustable que mantiene un rendimiento uniforme, la BSM puede trabajar desde hierbas delicadas hasta hortalizas firmes con gran precisión.
Con una velocidad de 1.500 RPM, la BSM corta al menos el doble de rápido que otras máquinas similares del mercado, logrando cortes limpios y precisos que evitan daños en el producto y prolongan su vida útil. Su ancho de banda de 150 mm (5,9”), su capacidad para productos de hasta 130 mm (5,1”) de altura y su extraordinario rendimiento de hasta 34 m³/h (1.200 ft³/h) —casi tres veces más que modelos comparables— permiten a los procesadores atender la creciente demanda sin comprometer la calidad. El resultado: mayor eficiencia, menos desperdicio y un rendimiento optimizado, todo en un diseño sorprendentemente compacto.
FS-3600 MultiSystem
También se mostrará la FS-3600 MultiSystem, una cortadora versátil de rodajas y gajos que combina tecnología avanzada de corte con inteligencia digital. Esta máquina semiautomática corta una amplia variedad de frutas y hortalizas en gajos, rodajas o bastones. Su nuevo Smart HMI (interfaz hombre-máquina) asiste en tiempo real al operario, emitiendo avisos durante las operaciones y registrando la producción diaria para reducir errores, mantener la precisión y permitir una rápida reacción ante incidencias.
La FS-3600 MultiSystem también permite programar “recetas” con diferentes productos, tipos de corte, volúmenes de bandeja y cintas transportadoras, lo que facilita cambios rápidos, salida constante y mayor productividad. Sensores inteligentes se comunican con el HMI para garantizar que cada bandeja tenga el número exacto de piezas preprogramado. Esto posibilita un porcionado preciso y aporta datos valiosos para el análisis y la optimización del flujo de trabajo. Con una capacidad de hasta 4.000 piezas por hora, la FS-3600 MultiSystem destaca por su alto rendimiento y facilidad de uso.
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“En Sormac, nos apasiona ayudar a nuestros clientes a procesar productos frescos de manera más eficiente, sin renunciar a la calidad”, señaló Roy Lemmen, director comercial de Sormac. “Tanto la BSM Belt Slicer como la FS-3600 MultiSystem representan avances significativos en el rendimiento y la digitalización del procesado de productos de IV gama, y estamos entusiasmados de mostrarlas en acción en Pack Expo y Fruit Attraction.”
La empresa también exhibirá otras tres máquinas versátiles en Pack Expo, la feria de envasado y procesado más grande de Norteamérica: el pelador de cuchillas UP-4000 para zanahorias y pepinos, la centrífuga de cestas MC-44/Vario y el pelador de melón MP-400.
Sormac invita a los asistentes a visitar sus stands en ambos eventos para ver demostraciones en vivo y conocer de cerca sus últimos avances tecnológicos. Los visitantes podrán reunirse con el equipo de expertos, observar la maquinaria en acción y descubrir cómo los equipos fiables, eficientes e higiénicos de Sormac contribuyen a aumentar el rendimiento, reducir costes y mejorar la competitividad de los procesadores.
Visite Sormac en el stand N-7060, Pack Expo Las Vegas, del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2025, en el Centro de Convenciones de Las Vegas (https://www.packexpolasvegas.com)
Sormac expondrá en el stand P10-C21, junto con Manter Packaging Ibérica, en Fruit Attraction en Madrid, del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025, en IFEMA Madrid, España (https://www.ifema.es/fruit-attraction)
