Dos variedades de Yuksel Seeds han sido reconocidas por el prestigioso International Taste Institute de Bruselas por su sabor superior y su alta calidad en la nueva edición del Superior Taste Award 2025. Las variedades de tomate heirloom Sweetloom y el pimiento tipo Kapia Princessa cautivaron al jurado con su sabor intenso y sus características únicas.
El International Taste Institute realiza rigurosas pruebas de degustación a ciegas con un panel compuesto por chefs con estrellas Michelin y sumilleres expertos. Las evaluaciones se basan en cinco criterios: primera impresión, apariencia, olfato, gusto y textura. Solo los productos que cumplen o superan los altos estándares del Instituto reciben este reconocimiento.
Sweetloom, un tomate asurcado negro/purpura, reconocido por su vibrante color, sabor natural y equilibrio. Especialmente valorado por su textura rica y su complejidad, obteniendo la máxima distinción del Instituto. Por su parte, el pimiento Princessa impresionó al jurado con su crujiente textura, dulzura y perfil aromático.
“Este reconocimiento es una muestra de nuestro compromiso continuo con la excelencia en sabor e innovación”, afirmó Hicham Abba, director de Marketing y Responsable de Área para América, Europa Occidental, África y Medio Oriente de Yuksel Seeds. “Nos enorgullece ver que nuestras variedades vuelven a ser reconocidas por una entidad de tanto prestigio como el Taste Institute, por las cualidades que las hacen únicas”.
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No es la primera vez que variedades de Yuksel Seeds reciben este prestigioso reconocimiento. En 2024, tomates como Umay, Tomblack, Tobralina y Snowsweet también fueron distinguidos por su sabor, reforzando la calidad que distingue a la casa de semillas. Con esta nueva distinción, Yuksel Seeds reafirma su liderazgo en sabor, calidad, innovación y el desarrollo de variedades hortícolas que marcan tendencia en el sector
