Bayer e Hispatec Agrointeligencia han alcanzado un acuerdo global para impulsar la seguridad alimentaria a través de sus herramientas digitales. El objetivo de esta alianza es garantizar que las frutas y hortalizas lleguen a las mesas de las familias de todo el mundo cumpliendo con las normativas de residuos de productos fitosanitarios exigidas por la gran distribución.
El acuerdo fue presentado en el stand de la tecnológica durante Fruit Logistica 2026, celebrado en Berlín, por José Luis Robles, responsable de Herramientas Digitales de Bayer, y José Luis Molina, CEO de Hispatec Agrointeligencia. En el acto se anunció la colaboración global entre ambas compañías para facilitar a empresas productoras y cooperativas un sistema digital que permita conocer de forma anticipada el nivel de cumplimiento en materia de LMR (Límites Máximos de Residuos) de cada regulación pública o normativa privada.
Gracias a este acuerdo, los sistemas ResiYou de Bayer y Efemis y ERPagro de Hispatec quedan totalmente integrados, lo que permite una puesta en funcionamiento inmediata de la herramienta de seguridad alimentaria. ResiYou, desarrollada por Bayer, es una solución basada en inteligencia artificial que realiza análisis predictivos sobre la disipación de residuos fitosanitarios en función de las condiciones del tratamiento y de la información meteorológica. Esta tecnología se apoya en la amplia experiencia y conocimiento de Bayer en sanidad vegetal.
Por su parte, los sistemas de Hispatec permiten la planificación y el control exhaustivo de todas las labores en campo y del uso de recursos de la producción hortofrutícola en cualquier parte del mundo desde una única plataforma. A través de la integración presentada en Fruit Logistica, esta información fluye automáticamente hacia ResiYou, de modo que los responsables de calidad disponen de informes actualizados para la toma de decisiones comerciales.
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Del mismo modo, los responsables de la planificación agronómica pueden diseñar y ajustar los tratamientos en función de los análisis predictivos de ResiYou. Gracias a esta integración, los datos generados por los sistemas de Hispatec se transfieren automáticamente a ResiYou, evitando cargas manuales y facilitando el uso de la herramienta por parte del productor.
Durante su intervención, José Luis Robles señaló que la colaboración permitirá que ResiYou se consolide como una referencia en la gestión responsable de residuos, impulsando la innovación y la sostenibilidad en el sector. Actualmente, la herramienta ya está disponible comercialmente en cultivos como berries, frutales de hueso y de pepita, uva y tomate, y se encuentra en desarrollo para cítricos y otras hortalizas. En cuanto a su cobertura geográfica, Bayer prepara el lanzamiento comercial en 2026 en países como Perú, Chile, Sudáfrica y Brasil, al tiempo que refuerza su presencia en mercados donde ya está operativa, como España, Turquía, Italia o Marruecos.
Por su parte, José Luis Molina subrayó que la red de producción y distribución de frutas y hortalizas es global, con países líderes como España, Italia, Perú, Sudáfrica, Chile o Brasil. En este contexto, Hispatec cuenta con filiales y equipos en la mayoría de estos países y ha implantado sus sistemas en más de 30 países en todo el mundo. Asimismo, destacó que el avance de la digitalización ha llevado a las empresas y cooperativas a ser conscientes de la necesidad de gobernar y extraer valor de la gran cantidad de datos que generan diariamente sus herramientas, lo que hace imprescindible disponer de sistemas de gestión específicos para la agricultura.
Ambos responsables coincidieron en que la sencillez de uso de las herramientas tecnológicas es clave para su adopción generalizada. Precisamente ese es el objetivo del acuerdo entre Bayer e Hispatec: una integración fluida y sin fricciones entre sistemas digitales orientados a una gestión agronómica centrada en la seguridad alimentaria y en la sostenibilidad de la producción hortofrutícola a escala global.
