Durante el Congreso, se abordará la necesidad de impulsar el consumo de la categoría; las claves para adaptar la oferta a los nuevos hábitos; el análisis sobre el incremento de regulación -en especial el impacto de la inminente normativa de envases-, y las ventajas asociadas a la implementación de la sostenibilidad como prisma central de las decisiones empresariales.
Entre los ponentes de esta edición, se encuentran: Philippe Binard -delegado general de Freshfel Europe-, Josep Ametller -Cofundador y Consejero Delegado de Grup Ametller Origen-, Sergio Cáceres -gerente de Plátano de Canarias-, Cari Plaza -Director de Marketing y Comunicación de Sakata Seed Ibérica-, Juan Valero de Palma -Presidente de Fenacore-, Gemma Fenech -Ingeniera agrónoma de Agbar Agriculture (Grupo Veolia)-, Alberto Rodríguez de Lama -Co-Fundador y Presidente Ejecutivo de THECUBE-, Antonio Khalaf -Vice-President & Country Lead (Retail & CPG) de Circana-, Juan Ramón Rallo -Economista y profesor universitario-, Enrique de los Ríos -Director General de Unica Group-, o Imanol Almudí -CEO de Agroponiente-, entre otros.
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El Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas – que cuenta con la colaboración de IFCO cómo partner global – es el principal punto de encuentro en el que se dan cita todos los eslabones de la cadena de valor y en el que agricultores, productores, elaboradores y distribuidores abordan juntos los desafíos que afronta el sector.
