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Carmen Cabra

Periodista y Directora de Fruit Today Magazine

Artículos

Transitamos….

Poco hemos aprendido de pandemias o guerras porque la soberanía alimentaria de Europa se desvanece. Y todo sucede en un continente que, como ningún otro, hace sus deberes en materia laboral, social y medioambiental y sufre marcos normativos que estrangulan su actividad. Las exportaciones europeas van en caída libre (-6,5%), las importaciones suben como la espuma, un 12% tan solo entre los meses de enero y septiembre. Nuestro país, por extensión, sigue la misma dinámica que el resto del Viejo Continente.

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Miguel Angel Gómez Afruex

Miguel Ángel Gómez, el tecnólogo curioso

Miguel Ángel Gómez (Badajoz, 1971) es químico por formación y curioso en todos los campos relacionados con la tecnología. Ha montado y desmontado su Tesla más de cinco veces y ha instalado personalmente las placas solares y las baterías de su casa.

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cabra

12 meses y 27 días

España vive una sequía de larga duración, como así la denominan los expertos. La Mesa Nacional de la Sequía, convocada este 19 de abril, ha tardado en reunirse 12 meses y 27 días desde su último encuentro el 4 de marzo de 2022.

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Silvia de Juanes

Silvia de Juanes, voluntad de hierro

Silvia de Juanes tiene 42 años y es madre de dos niñas, Isabel y Carlota. Nos recibe en la estación de Atocha con puntualidad germánica. Desde allí nos dirigimos hacia su casa, en la ‘última calle de Madrid’, muy cercana al colegio alemán, al que asisten sus hijas.

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cabra

Alemania resiste

La locomotora alemana resiste el envite de la crisis. La tan temida recesión de la mayor economía euro es, hasta ahora, una presunción que no se ha hecho realidad.

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carlos ledo idai nature

Carlos Ledó, emprendedor en serie

Carlos Ledó, (Valencia, 1974) de profesión emprendedor. Hasta la fecha, 17 empresas creadas y me asegura que todavía le queda la más disruptiva; que la creará en Valencia para devolver a la sociedad valenciana parte de lo que ésta le ha dado.

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En nombre de la sostenibilidad: el plastiKazo

En nombre de la sostenibilidad, España será el único país europeo que adopte medidas estúpidas, que ya han desestimado otros países y postpuesto otros, como nuestra vecina Italia. Me refiero a que frutas y hortalizas en formatos de menos de kilo y medio no pueden ser envasadas en plástico.

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Hipocresía comercial

Todos los eslabones de la cadena implicados en la comercialización del plátano conocían desde el minuto cero que las grandes superficies rechazaban el plátano palmero.

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