Más de 75.000 visitantes profesionales, un 5% más que en la edición anterior, provenientes de más de 130 países, estuvieron presentes en Berlín del 8 al 10 de febrero de 2017 en el mayor encuentro del sector hortofrutícola a nivel mundial. Dr. Christian Göke, presidente de la dirección de Messe Berlin GmbH, nos cuenta: «FRUIT LOGISTICA 2017 ha marcado una vez más un hito en su 25º aniversario. Más importante que ese desarrollo positivo en el número de visitas es el animado ambiente del sector, que se ha notado claramente por los pabellones durante los tres días de feria».
Más de 3.100 expositores de 84 países mostraron su amplia gama de productos al sector hortofrutícola internacional. Además de conseguir nuevos negocios y firmar contratos, para los expositores era importante acaparar la atención global de sus productos.
Knox – Delayed Pinking in Fresh Cut Lettuce, de Rijk Zwaan, se alza con el Premio a la Innovación 2017
Knox retrasa la decoloración –lo que se conoce como «rosado»– en los bordes de la lechuga de IV gama. Esta innovación no solo prolonga la vida útil de la lechuga de uno a dos días sino que también reduce el desperdicio de alimentos. Jan Doldersum, gerente de Marketing y Desarrollo de Negocios de Rijk Zwaan Distribution BV (Holanda), mostró su agradecimiento por el reconocimiento: “Es fantástico. Estamos orgullosos y muy agradecidos. Gracias a todos los que votaron por nosotros y un agradecimiento especial a nuestro equipo, por supuesto. Y por
último, pero no por ello menos importante, me gustaría dar las gracias a todos nuestros socios de la cadena de valor, que nos han ayudado explicando los beneficios de nuestro desarrollo”.
En segundo lugar, los visitantes de FRUIT LOGISTICA votaron por The Cracking Monkey Pili Nuts, de Die Frischebox (Alemania), nueces con alto contenido en vitamina E. Provienen de Filipinas y están acompañadas por cascanueces de acero inoxidable, hechos de cubiertos reciclados. Las nueces se entregan en una bolsa de algodón respetuosa con el medioambiente, que se imprime con tinta a base de soja.
Los visitantes a la feria votaron por Natupol Excel – Bumble Bee Vision, de Koppert Biological Systems (Holanda), en tercer lugar. Una innovación que ayuda a la orientación de las abejas de invernadero para volver a la colmena.
Alto nivel de satisfacción por parte de los expositores y visitantes profesionales
En FRUIT LOGISTICA 2017, un 87% de los expositores tuvieron una impresión general desde excelente hasta muy positiva de la reciente edición de FRUIT LOGISTICA.
En los tres días de FRUIT LOGISTICA se establece la hoja de ruta que marca el éxito del negocio para todo el año: el 43% de los expositores cerró contratos comerciales durante la feria. Y además, en torno al 86% confían en que los
negocios postferia serán satisfactorios o muy satisfactorios.
Uno de los principales objetivos al participar en FRUIT LOGISTICA 2017 ha sido, a juicio de los expositores, la relación con los clientes, la exposición de la compañía y la búsqueda de nuevos contactos.
El 98% de los visitantes profesionales ha valorado como positivos los resultados de la feria; el 90% de los visitantes encuestados ha manifestado su intención de volver a la próxima edición y un 96% la recomendaría a otros. El 80% estableció nuevos contactos comerciales. El 39% de los visitantes profesionales concretó operaciones comerciales en firme durante el certamen. Más de tres cuartos de los visitantes esperan que los contactos establecidos resulten en negocios concretos en operaciones comerciales posteriores a la feria.
El público profesional que acudió a FRUIT LOGISTICA 2017 estuvo caracterizado por su corte marcadamente internacional, por la alta competencia y por el poder de decisión empresarial. Los profesionales provenientes del extranjero alcanzaron el 82%. La calidad de los profesionales, en lo referente a su poder de decisión, se mantuvo al mismo nivel que en ediciones anteriores ya que más de dos terceras partes de los que acudieron al evento ocupaban un cargo directivo en su empresa.
Los grupos de profesionales más numerosos han sido productores de frutas y hortalizas y representantes de los negocios de importación y exportación, seguidos por representantes del comercio al por mayor y minoristas.
La próxima FRUIT LOGISTICA se celebrará del 7 al 9 de febrero de 2018.
La opinión de los expositores acerca de FRUIT LOGISTICA 2017
Elisa Macchi, Direttore, CSO Centro Servizi Ortofrutticoli, Italia:
«Nuestros expositores están más que encantados, muy satisfechos con los negocios
ya en los dos primeros días del evento. Aquí encontraron a sus clientes de todo el
mundo, y justo porque se pudo intensificar los contactos con los mercados asiáticos
vamos a participar en ASIA FRUIT LOGISTICA y en el FRESH PRODUCE FORUM
CHINA».
Mark O’Sullivan, Managing Director, BanaBay Limited, Gran Bretaña:
«La participación en FRUIT LOGISTICA es beneficiosa para nosotros todos los
años. En ningún otro lugar podemos encontrar tantos clientes juntos. La feria nos
ayuda a ser visibles para nuestros mercados».
Ute Stickel, Marketing and Communication Manager Europe, IFCO Systems:
«Es la 21ª edición en la que participamos. Para nosotros FRUIT LOGISTICA es la
feria líder del sector. Es perfecta para la presentación así como para mantener el
contacto con los clientes. El ambiente y el clima son agradables, pudimos mantener
muy buenas conversaciones y negociaciones».
Alexander Román, Director & Trade Comissioner, North Europe, Procomer,
Costa Rica:
«Durante todo el año participamos en otras ferias en Holanda, España y en los EE.
UU. pero FRUIT LOGISTICA es la mejor. Los resultados obtenidos son estupendos.
Muchos negocios están bien adelantados, algunos ya firmados, y eso nos da una
gran alegría, claro».
Ali Kavak, Management Board Chairman to the Mediterranean Fresh Fruit and
Vegetable Exporter Unions and Turkish Citrus Promotion Group:
«FRUIT LOGISTICA representa una gran oportunidad para Turquía y las empresas
turcas, no sólo para presentarse sino también para conocer los requisitos de los
clientes que aumentan y cambian constantemente».
Eduardo Ferreyros Küppers, Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Peru:
«FRUIT LOGISTICA es el lugar más importante para los expositores donde pueden
presentar sus productos. Hemos elegido esta feria especializada como el punto a
partir del cual damos a conocer nuestra campaña ‘Peru Super Foods’ al mercado».
Christof Flörchinger, General Manager des Saatguterzeugers Enza Zaden
Deutschland GmbH & Co KG:
«Hemos podido mantener muy buenas conversaciones con nuestros clientes más
importantes al igual que con los nuevos clientes. Al ser una empresa global,
esperamos que nuestras ventas aumenten en todas las áreas de nuestro negocio y
en todas las regiones. Volvemos a casa con una impresión muy pero que muy
buena».
Bert Haffmans, Sormac, director ejecutivo de la empresa holandesa
Gemüseverarbeitungsmaschinenherstellers Sormac B.V.:
«FRUIT LOGISTICA es la mejor del mundo en su género, dejando a todas las
demás en la sombra. Lo más importante es que cada vez es más internacional. Nos
han visitado clientes de casi todos los países en los cuales los productos de Fresh
Convenience son importantes. El año pasado, después de nuestra participación en
la feria, pudimos cerrar muchos contratos y lo mismo esperamos para este año».
Mario Slunitschek, director de EDEKA Fruchtkontor:
«FRUIT LOGISTICA también ha resultado muy positiva para EDEKA este año.
Hemos contactado y negociado junto a otros compradores del ramo mayorista con
productores y proveedores de todo el mundo».
Jorge de Souza, Project Manager, Frutas do Brasil:
«Estamos totalmente satisfechos, nuestros expositores hicieron mejores negocios
que el año pasado. Considerando las cifras de exportación, el 85% del volumen total
y el 90% de las ventas están representados en FRUIT LOGISTICA – aquí es donde
los productores realizan la mayor parte de sus negocios».
Michaela Schneider, Business Development Manager, Fyffes B.V.:
«Para nosotros fue una vez más una FRUIT LOGISTICA muy exitosa, además de
una perfecta plataforma de comunicación con todos los participantes de la cadena
de suministro».
Shareen Zarkani, Head of Reefer Management, Maersk Line, Dinamarca:
«FRUIT LOGISTICA es una gran oportunidad de intercambiar con nuestros clientes
del mundo entero, así como también de averiguar cómo podemos apoyar y fomentar
sus deseos de expansión».
Ger van Burik, Exhibition Coordinator, Holland Fresh Group:
«Nuestros expositores están muy satisfechos. Eso es lo que me dijeron en mi
recorrido por sus stands. Han podido realizar muy buenos negocios. Todo ello se ha
podido notar en las visitas hechas en el pabellón holandés: había más interesados
que plazas».
Dr. Christian Weseloh, director ejecutivo de BVEO Bundesvereinigung der
Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V.:
«Estamos contentos con FRUIT LOGISTICA como todos los años. El stand colectivo
de las organizaciones de productores fue el punto de atracción en el pabellón 20.
¡Nos alegramos ya por la edición de 2018!»
Hany Hussein, Executive Director, Agriculture Export Council, Egipto:
«Europa es un mercado muy importante para los productores egipcios. Por ese
motivo FRUIT LOGISTICA es la feria más importante de todas para nosotros, y
ASIA FRUIT LOGISTICA ocupa el segundo lugar porque Asia es nuestro segundo
mercado más importante».
