Un año más, ISMEA está presente en Macfrut, que se celebra del 6 al 8 de mayo de 2025, con un espacio institucional en el pabellón D5, stand 067.
La participación forma parte del compromiso de ISMEA con el sector hortofrutícola, el primero en valor dentro de la producción agrícola nacional. Según datos del organismo, en 2024 la fruta y hortaliza alcanzó un valor de 17.000 millones de euros, lo que supone el 23% del total. Italia lidera en Europa en diversas producciones —manzana, uva, kiwi, avellana— y cuenta con 126 reconocimientos de calidad IG. Las 258.000 explotaciones del sector cultivan más de un millón de hectáreas y, junto con 1.650 empresas de transformación, impulsan el liderazgo exportador agroalimentario, con 12.300 millones de euros.
Pequeños chefs en la feria
El eje del stand de ISMEA son las actividades dirigidas a niños, dentro del programa europeo “Fruta y Verdura en las Escuelas”, desarrollado junto con CREA y su equipo de investigadores en Alimentación y Nutrición.
Participan seis clases de la Escuela Primaria “Maria Pascucci” de Santarcangelo di Romagna (FC), cuyos alumnos (de 7 a 9 años) realizarán talleres sensoriales y creativos: explorarán sabores y estacionalidad a través de una “caja sorpresa” de frutas y verduras, prepararán una merienda saludable e interpretarán con dibujos un cuento temático. A estas actividades se suma una breve sesión educativa de CREA sobre alimentación saludable, que incluye cata guiada de productos frescos y de temporada.
El proyecto se enmarca en el programa europeo promovido por el Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques, y ejecutado por ISMEA, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables e involucrar a las familias y a la comunidad educativa.
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“Estar presentes en Macfrut junto a CREA es una oportunidad real para poner en valor nuestro trabajo en apoyo a la cadena hortofrutícola”, señala Sergio Marchi, director general de ISMEA. “Agradecemos a los organizadores de Macfrut y Cesena Fiera por esta feria que se consolida como referente internacional. Aportamos datos, análisis y actividades educativas para los más pequeños, como estos talleres inspirados en el programa europeo ‘Fruta y Verdura en las Escuelas’.”
“CREA participa en Macfrut en sinergia con ISMEA para poner en valor la investigación aplicada al sector hortofrutícola”, añade Maria Chiara Zaganelli, directora general de CREA. “Nuestro trabajo científico se complementa con el enfoque educativo e informativo del evento, ofreciendo soluciones concretas no solo para una agricultura moderna, sostenible y competitiva, sino también para una alimentación saludable basada en el consumo regular de frutas y hortalizas.”
