Fiel a su apuesta por la innovación, Rijk Zwaan regresa a Fruit Attraction con una novedad muy llamativa: Orange Sunglow, una sandía de carne naranja, sabor dulce y textura crujiente y jugosa que ofrece al consumidor un experiencia única y refrescante. La presentarán en la feria tras haber iniciado su introducción comercial en supermercados de Reino Unido, Alemania y fruterías especializadas de España.
Otro de sus últimos lanzamientos, el pimiento Tatayoyo, ya presente en supermercados de Europa, EE.UU. y Asia, está teniendo una gran aceptación de los consumidores, comenta Javier García Rigol, Client Manager Chain. Su sabor peculiar, que recuerda a frutas tropicales, su intenso dulzor y gran aroma (tiene 25 sustancias volátiles), sin apenas semillas, lo convierten en ideal como snack. “Tatayoyo aporta una nueva experiencia al consumidor final. Es muy novedoso, diferente a lo que se espera de un pimiento. Con una forma característica y un formato muy conveniente; no es un pimiento snack ni un California…”. Ventajas competitivas que le han hecho merecedor del premio FLIA 2023 en Fruit Logistica y de la más alta puntuación del sello Superior Taste Award ***. A nivel agronómico, aporta una calidad constante y homogénea, incluso en producciones de primavera-verano, permitiendo cerrar el ciclo todo el año.
Expansión de sus conceptos
En su stand (9D23) no faltarán el resto de conceptos que han desarrollado en los últimos años. Empezando por su emblemática gama de pimiento Sweet Palermo, que volverá a estar presente en la mayoría de stands de empresas productoras con ‘Sabor a Primera Vista’. “Su atractivo sabor promete ser irresistible, conquistando los sentidos desde el primer bocado y ofreciendo una experiencia deliciosa. Todo el canal descubrirá su sabor en esta promoción”. También exhibirán la gama de pepino snack MyCubies y MiniCue, “los pepinos minis más oscuros y resistentes”, la sandía mini CandyBall, (concepto de pequeño tamaño, con textura crujiente y sabrosa, que amplía nuevos colores de piel), y la de carne amarilla y retrogusto tropical Tropical Honey. No faltarán el tomate rosa de ensalada Tip Top, la gama de tomates Rugose Defense, con alta resistencia al virus del rugoso (ToBRFV), las lechugas Salanova, la Lechuga Snack, que crece de forma exponencial y se abre a más mercados fuera de UE, y su concepto Knox (oxidación retardada) que se expande a toda su gama de lechuga.
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Crece también el interés por GreenTense, su concepto de judías muy dulces y oscuras, sin hebras, que gozan de “una aceptación muy buena en grandes cadenas a nivel nacional y fuera de España. “Tiene unos atributos únicos dentro de la judía plana por su sabor, vida útil y muy buena poscosecha. Al no tener hebras facilita mucho la preparación”. Para promocionarla, desarrollarán una acción conjunta con Agroatlas, ofreciendo degustaciones en sus stands.
Junto a todo ello, trabajan en ‘Aubergine Lovers’, una acción para promover y dinamizar el consumo de berenjena. “Queremos dinamizar el consumo dando apoyo al canal para mostrar a los consumidores todas las alternativas que ofrece y cómo utilizarlo. El consumo, aunque estable en los últimos años, está estancado en algunos destinos, sobre todo en el norte de Europa. Aunque en Italia y Francia la penetración es, respectivamente, de entorno a un 80% y 60%, en Alemania es relativamente baja, con alrededor del 30%. En España roza el 70%”.
