El cambio climático y sus efectos (altas temperaturas, sequía…) perjudican a las cosechas y, en el caso de las brásicas, sus efectos son aún más notables. Por eso, en Bayer buscan variedades estables, que perduren en el tiempo. Con paso lento, pero seguro, trabajan en el desarrollo de materiales que faciliten la labor a los productores. En este sentido, otra línea maestra de su I+D es la búsqueda de variedades aptos para recolección mecanizada, que permita solventar la falta de mano de obra.
High Rise
En sus Brassicas Winter Days, el equipo de Seminis han puesto el acento en dos conceptos innovadores. Por un lado, High Rise, la marca que engloba a su nueva generación de variedades de brócoli con cabeza elevada para recolección mecanizada. 
Andersia es su referente, tras las ya conocidas Titanium y Shard. “Se ha convertido en uno de nuestro Top Ventas para España”, explica José Guirado, Market Development Brassicas Ibérica de Bayer. La variedad, muy flexible y productiva, tiene el tallo limpio de hojas y destaca por su facilidad para floreteado, en línea con la creciente demanda de este tipo de productos para industria. Aunque se enfoca principalmente a industria (en Valle del Ebro y Extremadura, principalmente), tiene doble aptitud y se puede usar para venta en fresco. La pella es compacta, de grano fino y muy pesada, superando los 600 gramos.
Blanco ‘Curdivex’
En el segmento de coliflor, la línea Curdivex sigue captando el interés de los productores por su color, notablemente más blanco que el de las variedades convencionales (como se puede apreciar a simple vista). En mayo empezaron a comercializar oficialmente Suertex, para ciclo de 100-105 días, enfocada a mercado en fresco.
“Este año ha destacado, porque se ha comportado muy bien en todas las zonas en un contexto problemático por la falta de vernalización. Tenemos muy buenas expectativas para el año que viene”.
Junto a las novedades en brócoli y coliflor, han mostrado variedades de col y de hinojo, como Cartesio y Augusto.
