Blue Whale incrementará un 15% sus volúmenes gracias a la Pink Lady

La incorporación de nuevas hectáreas de plantaciones, así como la adhesión de más productores, permitirá a la cooperativa francesa alcanzar las casi 285.000 toneladas de fruta comercializada, con la manzana Pink Lady como gran motor de crecimiento
Marc Peyres-PINK-LADY

Esta previsión confirma la solidez de un modelo que, además, suma la adhesión de nuevos productores y mantiene una clara apuesta tanto por variedades tradicionales (Gala, Granny O Fuji) como por otras más modernas, como Candine u toras más locales como Coeur de Reine. Con la suma de todas ellas completará un volumen cercano a las 285.000 toneladas de fruta, de las que un 90% corresponden a manzanas.

Desde su fundación, Blue Whale ha tenido una vocación claramente exportadora. Sin embargo, hoy se enfrenta a un escenario logístico mucho más complejo que el de décadas anteriores. La pandemia de la COVID-19 marcó un punto de inflexión: fletes más caros, rutas más largas —con buques que deben bordear África para llegar a Asia— y una menor regularidad en los servicios marítimos. Lo resume con contundencia Marc Peyres, director comercial de la cooperativa: “si tuviéramos un servicio normal de contenedores podríamos vender un 30% más”.

Reconfiguración del mercado mundial

Pese a estas trabas, la compañía mantiene firme su estrategia internacional, diversificando destinos y reforzando su presencia en mercados de Oriente Medio, Norte de África o India. Además, las tensiones geopolíticas y los aranceles impuestos por Estados Unidos bajo la Administración Trump han reconfigurado el comercio mundial de la manzana, abriendo nuevas oportunidades para Europa Occidental.

En paralelo, el directivo subraya que la clave del crecimiento futuro está en la innovación: tanto en el desarrollo de nuevas variedades más sabrosas y resistentes, como en la modernización de sus centrales de confección con robótica y la introducción de tecnologías que reduzcan el uso de tratamientos fitosanitarios. Todo ello en un contexto de cambio climático, regulaciones cada vez más estrictas en Francia y una preocupante falta de relevo generacional en el campo europeo.

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Con más de medio siglo de trayectoria, la cooperativa afronta la campaña 2025/26 con expectativas favorables, con la primera variedad cosechada, la Gala, que presenta mayores niveles de azúcar que en la temporada anterior y con la mejor variedad club, Pink Lady, consolidada como motor comercial.

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