Fruta de hueso de calidad con Scholar®

fruta hueso arbol

AgroFresh cubre las necesidades del mercado de fruta de hueso con el fungicida Scholar®

Ofrecer al consumidor final frutos con la máxima calidad y en cualquier mercado de destino, es el principal reto el sector hortofrutícola.

Uno de los principales problemas causante de mermas durante la conservación, y que actúa como factor limitante de la misma, son las podredumbres postcosecha. La fruta de hueso es especialmente sensible, habiéndose identificado más de 10 hongos causantes de pérdidas. Los más habituales son Rhizopus stolonifer, Botrytis cinerea y Monilia spp. siendo este último el causante de hasta el 90% de las pérdidas totales por pudrición. Y, aunque se trate de un hongo de campo, el problema llega hasta el almacén a través de los frutos infectados.

Para minimizar estas pérdidas, AgroFresh cuenta en su cartera de soluciones para fruta de hueso con Scholar®. Se trata de un fungicida postcosecha de efecto preventivo y curativo, de baja toxicidad y muy estable, formulado a base de fludioxonil al 23%.

Esta materia activa es la única que presenta una elevada eficacia frente a los principales patógenos que afectan a la fruta de hueso, incluyendo Rhizopus stolonifer, hongo no controlado por otras materias activas existentes y evitando hasta el 90% de los podridos por Monilia spp.

La gran versatilidad del este fungicida permite su aplicación y uso sea cual sea el diseño de la línea de tratamiento y confección, el cual puede variar mucho de una central a otra. De este modo Scholar® se convierte en el aliado ideal en postcosecha para asegurar la de calidad de fruta y alargar su vida comercial.

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