¿Me puede explicar cuáles son las actividades de la compañía?
Nuestro objetivo final es muy sencillo: ayudar a los productores y empresas agroalimentarias a tomar mejores decisiones. Para ello trabajamos en tres pilares: la visión artificial, tanto en campo como en líneas de procesado, la consultoría e ingeniería de datos orientada a estructurar la información de las empresas y un agente privado de inteligencia artificial, desarrollado por nosotros, que analiza esos datos y genera valor de forma inmediata.
Empecemos por la parte de visión artificial. ¿Cómo funciona?
Usamos cámaras de alta precisión instaladas en tractores que recorren las parcelas. Detectan y cuentan frutos en tiempo real, permitiendo una predicción de cosecha con niveles de precisión de hasta el 90%.
Esto cambia la gestión de las explotaciones: logística, ventas, mano de obra, planificación de recolección… todo parte de una previsión fiable y objetiva.
Lo mismo hacemos en líneas de producción y de procesado. Tenemos clientes en España que procesan mazorcas, por ejemplo: nuestras cámaras cuentan, clasifican e identifican el estado del producto durante el flujo productivo. Cada fruto o unidad es un dato, y ese dato se puede explotar.
¿Y qué ocurre con los datos? El sector agro no suele tenerlos estructurados.
Correcto. En la agroalimentación los datos suelen estar fragmentados, duplicados o “sucios”. Nuestra consultoría se centra primero en homogeneizar, limpiar y organizar esa información. Una vez lo hacemos, conectamos nuestro agente de inteligencia artificial dentro del entorno privado de la empresa. No sale de ahí; no es un chatbot público. Trabaja solo con sus datos, de forma segura.
¿Tienen un agente de inteligencia artificial desarrollado por Agerpix?
Sí. Lo hemos creado nosotros. Cuando lo conectamos al sistema —ERP, CRM, cuaderno de campo, Excel o cualquier fuente de datos— es capaz de comprender consultas en lenguaje natural: “¿cómo vamos en producción?”, “¿cuántos kilos salieron por la línea el mes pasado?”, “hazme una gráfica con las ventas de los últimos cinco años”.
Te responde en segundos, hace gráficos, tablas y cruces entre departamentos. Puede, por ejemplo, explicar por qué ha disminuido la venta de un producto combinando información de producción y almacén.
Y, muy importante: limitamos el acceso según el rol. Un operario puede consultar datos operativos; un directivo, información estratégica. Nada de “cuánto cobra mi jefe”.
¿Y además este programa es accesible para empleados desde el móvil?
Sí. Funciona desde cualquier dispositivo. Lo habitual hoy es que las empresas pidan a alguien un cuadro de mando o un reporte semanal. Con nuestro sistema, ese tiempo desaparece: lo pides por chat y lo tienes al instante.
Es un salto brutal para los equipos directivos, porque ya no dependen de un analista o de un departamento para conocer el pulso operativo. La inteligencia recorre la cadena, desde el campo hasta la oficina.
Dentro del sector hortofrutícola, ¿quiénes son sus clientes?
Trabajamos con empresas en España, Francia, Israel, Argentina, Perú y Chile, especialmente Chile. Con visión artificial colaboramos sobre todo en cítricos y fruta de hueso: melocotón, nectarina, albaricoque… Necesitamos frutos grandes y visibles. Si la hoja tapa la fruta, la cámara no puede contarla.
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Frutos rojos y hojas frescas (lechugas, baby leaf) no tienen mucho sentido para este sistema. Sin embargo, en datos e IA trabajamos con cualquier empresa agroalimentaria, da igual el cultivo. En Murcia, por ejemplo, somos proveedores de grandes compañías de uva de mesa, donde el valor está tanto en la analítica de datos como en el conteo de racimos y el mapeo de las finas con la producción estimada.
¿Me explica qué es un dendrómetro?C
Es un dispositivo que mide el crecimiento real del fruto en el árbol. Lo instalamos cuando el fruto tiene unos 30 mm de diámetro. A partir de ahí, el dendrómetro —que incorpora un chip— detecta cada milímetro de expansión y envía la información a un GPS y a una aplicación móvil.
La aplicación dibuja la curva de crecimiento, proyecta calibres y tendencias y avisa si algo no va bien: falta de riego, estrés hídrico, problemas nutricionales… Para cultivos como cítricos o fruta de hueso es una herramienta decisiva. Son patentes nuestras. No es un accesorio comprado; es tecnología desarrollada en Agerpix.
Los datos que provienen de este tipo de dispositivos, ¿pueden generar valor en toda la cadena?
Totalmente. Con la visión artificial obtenemos conteos y patrones de maduración; con el dendrómetro, curvas fisiológicas del fruto; con el agente de IA, decisiones accionables.
Esa suma —campo + procesado + datos internos— permite planificar ventas, ajustar recursos humanos, programar recolecciones, reducir mermas y negociar mejor con clientes y distribuidores.
