EDITORIAL
Sin la suficiente visibilidad
España se conoce en el mundo como un país turístico. No es casualidad: el turismo representa más del 12% del PIB nacional y supera los 80 millones de visitantes al año. Es un sector reconocido y con una clara visibilidad mediática
PERFIL DEL MES
Boaz Oosthoek: El ‘Holandaluz’
Boaz Oosthoek tiene 40 años y nació en la pequeña localidad de Berkel en Rodenrijs a cinco minutos de Rotterdam. Criado en una familia con fuertes creencias en la fe protestante, se define como una persona muy tradicional. Es padre de cuatro niñas de entre 11 y 2 años y el cupo no lo tiene cubierto
A FONDO
“El sector puede crecer a doble dígito si lo hacemos bien”
La presentación del primer ‘Pulso del Sector de Frutas y Hortalizas’ de AECOC abre nuevos interrogantes sobre el futuro de la cadena hortofrutícola. De ello hablamos con Enrique de los Ríos, presidente del Comité de Frutas y Hortalizas y director general de UNICA
OPINIÓN
Todo por hacer: 50 años de transferencia de innovación y conocimiento
Artículo de opinión. Roberto García Torrente, Director de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario de Grupo Cajamar
FRUIT ATTRACTION
España acoge el Encuentro Iberoamericano de Ciencia y Cultivo del Ajo
Los próximos 7 y 8 de octubre, el municipio almeriense de Pulpí se convertirá en el epicentro mundial del sector del ajo con la celebración del Encuentro Iberoamericano de Ciencia y Cultivo del Ajo 2025
Cricket abre el nuevo curso con estabilidad
En esta nueva campaña prevén llegar a las 110.000 toneladas, cifra similar a la del ejercicio 2024/25
Cuna de platero acelera su crecimiento
La entidad, que ofrece a sus clientes frutas todo el año, asiste a la feria bajo el eslogan “Nuestra fruta, una obra maestra”, con una puesta en escena que va a sorprender a los asistentes
El Ciruelo rinde homenaje a todo su equipo y presenta sus novedades en la Fruit Attraction 2025
El Ciruelo participará en la próxima Fruit Attraction con un stand que rinde homenaje al trabajo que realizan diariamente sus trabajadores, poniendo en valor a las manos que hacen posible cada fruto, símbolo de esfuerzo y dedicación tanto en campo como en almacén
Nuevos formatos y showcooking en el stand de Gallombares
La firma, que este año celebra su 30 aniversario, está presente en Fruit Attraction
Fruit Attraction se supera
Con más de 2.500 empresas expositoras, 75.000 metros cuadrados de oferta comercial y la asistencia de más de 120.000 profesionales de 150 países, la feria bate sus propios récords
INDUSER refuerza su estructura y consolida su expansión
La empresa crece para acercarse a sus clientes. En Portugal y Perú ha desarrollado proyectos recientes para arándano
Agrícola Navarro de Haro suma Crü a su catálogo
En 2026, prevé producir 250.000 kg de esta especialidad de calabacín, que se distingue por su piel jaspeada y la posibilidad de consumirse en crudo
Panora: puesta de largo en Madrid
Se presentará oficialmente en Fruit Attraction como aliada de referencia para el agricultor
“El PPWR supondrá un cambio radical para la cadena agroalimentaria”
Pro Food alerta del impacto del nuevo Reglamento europeo de envases y residuos de envases, que entrará en vigor en 2026
Sinclair presenta una nueva web más técnica
El portal, que abarca temas técnicos sobre envasado, compostaje y prácticas sostenibles, está diseñada para apoyar a las partes interesadas en el contexto de las nuevas normativas sobre envasado
Más ‘Vinkingos’ de Syngenta
Tras el lanzamiento de Nilsa, la compañía engrosa su portfolio de pepino holandés con Ragnar (LC 222313), que incorpora un pack de cinco resistencias
Frutas Torero alargará la campaña de uva hasta noviembre
Días antes de su viaje a Asia Fruit Logistica, Antonio Caballero, gerente de Frutas Torero, habló con Fruit Today magazine para comentar los pormenores de la campaña de uva murciana que, a todas luces, este año sí podría alcanzar el mes de noviembre
El sabor del campo francés cruza la frontera
El Pabellón de Francia constituirá un espacio imprescindible de la feria Fruit Attraction para descubrir la excelencia, la innovación y el compromiso sostenible de la agroindustria francesa
IV gama, la nueva propuesta de valor de Bollo
La compañía ha incorporado el concepto fruta “ready to eat” a su propuesta de valor, un movimiento estratégico con el que pretende reforzar su liderazgo en el mercado de frutas Premium
Berries del Oeste afianza su posición en Huelva
En solo cuatro años, Berries del Oeste ha conseguido hacerse un hueco destacado en el corazón de la fresa onubense, uno de los mayores polos productivos de Europa
ILIP apuesta por frutos rojos, reciclaje T2T y Hortipack en Fruit Attraction
La empresa boloñesa lleva a Madrid soluciones sostenibles e innovadoras para el sector hortofrutícola y del paisajismo y la jardinería. Nueva disposición del stand con gran pantalla dedicada al proceso de reciclaje
XV Aniversario de las ‘Estrellas de Internet’
Este año, los Premios ‘Estrellas de Internet’ celebran su edición número XV con un récord de participación y un aumento de empresas internacionales
Raffaello, el calabacín que destaca por su elevado rendimiento
La variedad de Semillas Fitó se consolida como referencia en el mercado ibérico gracias a su excelente comportamiento agronómico, su calidad de fruto y su resistencia a virus clave para la rentabilidad del agricultor
MAF RODA refuerza su liderazgo en tecnología poscosecha con IA y robótica en Fruit Attraction 2025
MAF RODA, reconocido líder en sistemas de control de calidad para el sector agroalimentario, participará un año más en la feria Fruit Attraction, que se celebrará en Madrid del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025. En esta edición, la compañía presentará importantes avances en automatización aplicada al procesamiento poscosecha, con especial foco en soluciones basadas en inteligencia artificial (IA), robótica inteligente y eficiencia operativa
Bejo intensifica su posición en genética e I+D
Participa por décimosexto año en Fruit Attraction en el stand 9C29, donde presenta sus nuevas variedades
Sabores del Mundo, la nueva familia de productos de V gama de Bonnysa
La innovación y la tradición se dan la mano en Sabores del Mundo, la nueva familia de productos de V gama de Bonnysa. Una propuesta pensada para quienes disfrutan explorando la cocina internacional con la garantía de calidad y sabor de una de las empresas pioneras en la producción de IV y V gama en el sector agroalimentario
Sormac presentará sus últimas innovaciones en Pack Expo y Fruit Attraction
Sormac mostrará su tecnología líder para la industria de la IV gama en dos de las ferias más influyentes del sector este otoño: Pack Expo, Las Vegas (29 de septiembre – 1 de octubre de 2025) y Fruit Attraction, Madrid (30 de septiembre – 2 de octubre de 2025)
Agrobío en Fruit Attraction 2025: Leading the natural way
Más allá del ritmo de feria, Agrobío propone un espacio para detenerse, observar y reconectar con lo esencial. Una invitación a imaginar la agricultura desde una nueva perspectiva: más natural y más viva
AgroFresh impulsa la postcosecha en Fruit Attraction
AgroFresh, referente mundial en tecnologías postcosecha, presentará en Madrid su completo portafolio de soluciones para proteger la calidad de la fruta y reducir el desperdicio alimentario: SmartFresh™, Harvista™, FreshCloud™ Inspection y Rubens
Princesa Amandine® pisa con fuerza Fruit Attraction
La marca apuesta por la consolidación, la excelencia en calidad y el impulso de la producción local
En su 50 aniversario, Anecoop despliega toda su diversidad y calidad
La cita del Grupo Anecoop con Fruit Attraction tiene este año un sabor muy especial. La cooperativa agroalimentaria cumple 50 años, y este encuentro sectorial en IFEMA es el marco perfecto para dar el pistoletazo de salida a un aniversario tan significativo
Bayer Seminis refuerza su gama QR
Tras el prometedor debut de Pontius y el crecimiento de Aurelius, la compañía prepara la llegada de nuevas referencias para ciclo medio
Zespri cierra un año récord
La multinacional neozelandesa, referente en la comercialización de kiwi, ha superado todas las expectativas en su ejercicio fiscal 2024/25, alcanzando unas ventas globales superiores a los 2.770 millones de euros
TROPICALES
Reyes Gutiérrez augura un año histórico de mango español
Esta fruta de proximidad podría marcar un hito en el reconocimiento en los mercados internacionales
Montosa: buenas previsiones de calidad y cantidad
La empresa malagueña prevé volúmenes y calibres óptimos tanto para mango como para aguacate esta temporada 2025/26
Buenas perspectivas para el aguacate
Como cada año Compañía Aguacatera del Sur estará presente en Fruit Attraction, “la mayor feria del sector nacional y escalando a nivel internacional en cuanto a afluencia. Es un momento perfecto para confluir la cadena completa del negocio”. Su agenda está llena de encuentros con proveedores de distintos orígenes y clientes a los que por unos días tratarán cara a cara para “crecer juntos”
Alcoaxarquía entra en Walmart y Costco
El grupo se consolida en el mercado estadounidense, al que ya dirige el 30% de la producción de su filial peruana
Subtropicales: del repunte productivo a la sombra de la sequía
El sector afronta una campaña nacional halagüeña en materia de producción, sin perder de vista los problemas estructurales y el escenario geopolítico
Natural Tropic prevé alcanzar las 4.000t de mango
La empresa encara la nueva campaña con más de producción y calidad en mango y tiene también buenas perspectivas en aguacate
Los otros tropicales desconocidos
Una nueva generación de tropicales exóticos podría abrirse paso en el campo español
“La IV-V Gama será uno de los motores de crecimiento”
TROPS trabaja en la construcción de su nueva planta de procesado que estará operativa a finales de 2026
Viveros Brokaw prevé superar el millón de plantas en 2030
En 2025/26 alcanzarán 900.000 plantas, consolidando su apuesta por la planta clonal, la diversificación y una estrategia de sostenibilidad e I+D
MANZANA
Las investigaciones del IRTA y FruitFutur llegan a China
La variedad desarrollada por el programa Hot Climate Partnership del IRTA, el Instituto Plant and Food Research de Nueva Zelanda y Fruitfutur, continúa su expansión global con 300 hectáreas plantadas en China
Blue Whale incrementará un 15% sus volúmenes gracias a la Pink Lady
La incorporación de nuevas hectáreas de plantaciones, así como la adhesión de más productores, permitirá a la cooperativa francesa alcanzar las casi 285.000 toneladas de fruta comercializada, con la manzana Pink Lady como gran motor de crecimiento
“Por falta de agua, hemos exigido mucho a los árboles”
Aunque las dificultades hídricas en las zonas productoras de manzana en Girona persisten, la campaña 2026 viene avalada por una mejoría general que permite ser optimista respecto al desarrollo de la temporada
La estabilidad no resta preocupaciones
La estabilidad en la producción europea de manzana no resta preocupaciones a un sector de vital importancia para muchas regiones europeas
El 34% de la producción catalana ya se concentra en Girona
Las comarcas del Alt Empordà, Baix Empordà y el Gironès concentran ya el 34% de la producción catalana de manzana
VOG, una historia de éxito que cumple 80 años
El consorcio italiano de la manzana celebra su 80 aniversario en una temporada cargada de numerosas acciones promocionales de sus diferentes marcas
CÍTRICOS
El limón español baja un 18%
La estimación de cosecha de AILIMPO (la Interprofesional del Limón y Pomelo español) para la próxima campaña 2025/2026, es de 1.027.000 toneladas, lo que supone un descenso del 18%
IVIA: gran avance contra la enfermedad citrícola más destructiva
Investigadores de la Unidad de Entomología del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) han identificado en Chipre una nueva especie de parasitoide, Tamarixia citricola, parasitando de forma espontánea a D. citri. En la isla se ha encontrado un aliado inesperado en la lucha contra el psílido asiático Diaphorina citri, el vector más importante del huanglongbing (HLB), la enfermedad más destructiva de los cítricos.
El clima pone en jaque a los cítricos españoles
El aforo citrícola español es el más bajo en 16 años y no llega a los 5,5 millones de toneladas
TOMATE Y PIMIENTO
El tomate español será la estrella de Fruit Attraction 2025
El tomate será el ‘Producto Estrella’ de la 17ª edición de Fruit Attraction. La elección del tomate tiene como objetivo poner en valor el gran trabajo del sector productor y comercializador español
La microsegmentación de Syngenta gana en Murcia
La compañía crece en ventas de pimiento en la Región y engrosa su catálogo con Barracus y Terranova
Rijk Zwaan exhibe la fortaleza del tomate
La empresa colabora con Coexphal para fomentar el producto estrella de Fruit Attraction y mostrará algunas de sus últimas novedades
El pimiento Nabone irrumpe con fuerza en Fruit Attraction
Intersemillas llega a Madrid con su potencial de pimiento dulce italiano Nabone y Udine
Keops Agro afianza su apuesta regenerativa en tomate
Su producto estrella cuenta con la certificación AENOR de Agricultura Regenerativa, apoyada en el modelo Epigen Healthy Bite
Harmoniz quiere elevar la categoría de pimiento
La compañía trabaja en el desarrollo de nuevas variedades de California para completar el ciclo junto a Bernabel y Bonáyar, y en “especialidades únicas” para diferenciase en el lineal
Cooperativa La Palma impulsa un modelo más consciente y responsable
Invita a tomarnos en serio la agricultura, la alimentación y el futuro con una propuesta clara: producir con conciencia, responsabilidad y sensibilidad
El tomate sufre la mayor caída en valor de su historia a nivel mundial
En 2023, el valor del tomate mundial cayó un 11,6%, el mayor retroceso de la serie histórica desde 1991, y su crecimiento dista mucho del de otras categorías hortícolas
Tomate HREZ de Enza Zaden: resistencia que impulsa el futuro
Entre sus novedades ofrecen tres nuevos cherry Goldstream (amarillo), Serifox (naranja) y Córcega (marrón)
Tribelli® Seedless y easyQs® llegan a Fruit Attraction 2025
Del 30 de septiembre al 2 de octubre, podrás encontrar en el stand 10B09A dos de las marcas más innovadoras de Enza Zaden
Bonnysa apuesta a lo grande
Los nuevos invernaderos de tomate, localizados en Isla Plana (Murcia) son un ejemplo brillante de sostenibilidad y tecnología punta, donde se cultivan las variedades más punteras del mercado con un alto valor añadido
BASF | Nunhems lleva su revolución a Ifema
Presentará una batería de novedades con el tomate, melón y sandía como productos destacados
Syngenta desarrolla dos nuevos tomates con IR a ToBRFV
Uno es de la tipología rama y el otro canario, y se suman al reciente lanzamiento de Legislador (TIPL 21-S008)
KAKI
Nace Oreto, el kaki de septiembre
La variedad Oreto se comercializa durante el mes de septiembre, alargando de esta forma el calendario de comercialización del kaki, y se caracteriza por su textura crujiente, sabor excepcional y color atractivo
El kaki recupera producción, pero pierde fuelle en superficie
La temporada 2025-26 del kaki arranca con mejores perspectivas que la pasada. Se espera que el cultivo esté por encima de las 300.000 toneladas”, un dato que contrasta con las escasas 240.000 toneladas de 2024-25
