En un contexto marcado por la creciente presión de plagas y la reducción de materias activas disponibles, Enza Zaden refuerza su estrategia en el segmento de hoja en el sureste español incidiendo en su leit motiv: “Las resistencias marcan la diferencia”.
Así lo trasladó la compañía durante los Discovery Field Days 2026 en sus instalaciones de El Albujón. Durante las jornadas, el equipo de Enza Zaden puso el foco en el desarrollo varietal como herramienta clave para proteger el cultivo “desde dentro” y responder tanto a las nuevas normativas europeas como a las demandas de la distribución.
Resistencias, una decisión estratégica
En el sureste español, donde la presión de Bremia, Fusarium y, cada vez más, pulgón es creciente mientras mengua el número de fitosanitarios autorizados, las resistencias permiten cumplir con las nuevas normativas de la Unión Europea; reducir costes en químicos y ofrecer productos “más limpios”, alineados con las exigencias de retailers y consumidores.
La demanda de materiales con resistencias completas, especialmente a Fusarium 1,4, está acelerando la sustitución de variedades y obligando a las casas de semillas a actualizar sus programas de forma continua.
La compañía recordó que es “líder en resistencias en algunos segmentos” y que continúa investigando de forma prioritaria en hoja.
Full Bremia y full Fusarium en hoja
Full Bremia y full Fusarium en hojaEn lechuga, Enza Zaden destacó que cuenta con un porfolio completo con full Bremia (29-41) y full fusarium Fol: 1, 4, mayoritariamente con alta resistencia (HR), y en algunos casos intermedia (IR).
En espinaca, la compañía tiene materiales con resistencia a Peronospora y dispone ya de materiales resistentes a Stemphylium, una “doble resistencia combinada que hace que, evidentemente, el porfolio de espinaca sea más resiliente al cambio climático y que reaccione mejor frente al estrés abiótico”, destacó Juan Carlos Abellán, técnico comercial de la compañía.
Nasonovia 1, nuevo desafío en lechuga
Uno de los ejes sobre los que giró la jornada fue la irrupción del biotipo 1 de Nasonovia, el conocido como pulgón de la lechuga. Hasta ahora, el mercado trabajaba con resistencia a Nasonovia 0, pero esta resistencia se ha “roto”.
En su sede de Holanda, Enza Zaden ya ha lanzado al mercado una variedad comercial de Iceberg con resistencia Intermedia a Nr:1 En España, por el momento, no hay variedades comerciales con esta resistencia, aunque ya se están realizando ensayos en iceberg y otros segmentos, con el objetivo de disponer de materiales adaptados al sur. 
“El problema es preocupante y está también aquí”, reconocieron, en un contexto en el que la retirada de fitosanitarios complica el control químico. Las nuevas variedades deberán combinar Nasonovia 1 con Bremia (29-41) y Fol:1, 4, además de mantener estándares de calidad, productividad y formación adecuados para el mercado español
Eazy Leaf y eficiencia productiva
Junto a la resistencia, Enza Zaden mostró el concepto Eazy Leaf, basado en siembra directa y orientado a favorecer la recolección mecánica. Se trata de una planta adulta con formato hoja, lo que facilita el corte y mejora la poscosecha frente a una baby leaf convencional.
Este enfoque busca responder al problema de la falta de mano de obra y al incremento de costes, optimizando la eficiencia en campo y el suministro en el procesado. En Estados Unidos este concepto ya está implantado, mientras que en España el proyecto está en fase inicial, y ya hay empresas que están realizando pruebas.
Asimismo, Enza Zaden destacó la importancia de la conformación tridimensional de la hoja en IV gama, ya que evita que se adhiera a la bolsa y se mejora la vida útil del producto.
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Nuevas variedades
En el campo demostrativo de Enza Zaden se pudieron ver nuevas variedades de rúcula con mejor comportamiento frente a mildiu como Mercezia y Novizia.
En iceberg, la última introducción es Lapeza, que incorpora el paquete completo a Bremia y Fol:4. La variedad se caracteriza por tener una hoja más lisa, un tallo más elevado y ser muy uniforme y estable Respecto a otros materiales del mismo segmento. La empresa sigue investigando nuevos materiales que incorporen Fol: 1 y 4.
En mini romana sigue destacando Xaranga como su variedad más importante para invierno.
Y en la tipología de Diversos este año han lanzado variedades con resistencia a Bremia de tipologías como Lollo rosso y bianco, trocadero, hoja de roble o batavia.
