Foodist İstanbul, la Feria Internacional de Productos de Alimentación y Bebidas, celebrará su edición de 2026 del 1 al 4 de septiembre en el Centro de Ferias y Congresos Tüyap de Estambul. Organizada por Tüyap Fairs and Exhibitions Organization Inc. en colaboración con ALZ Group y con el respaldo de la Plataforma Alimentaria de Turquía, la cita reunirá a productores turcos y compradores internacionales en una plataforma de negocio exclusivamente B2B.
La feria nace con una clara vocación internacional y con el objetivo de abrir nuevas oportunidades de exportación para la industria alimentaria turca. Según İlhan Ersözlü, director general de Tüyap Fairs Production Inc., la ambición de la organización es convertir Foodist İstanbul en una de las tres ferias alimentarias más importantes del mundo.
Un certamen respaldado por el sector
Foodist İstanbul se presenta como la única feria de Turquía respaldada por las principales organizaciones del sector alimentario. Cuenta con el apoyo de la Plataforma Alimentaria de Turquía, integrada por la Asamblea de Exportadores de Turquía, el Consejo Sectorial de Cereales, Legumbres, Oleaginosas y sus Productos, las asociaciones de exportadores vinculadas a este organismo, la Federación de Asociaciones de la Industria Alimentaria y de Bebidas de Turquía y la Asociación de Proveedores del Canal Horeca.
Este respaldo dota al certamen de una amplia representación sectorial y permitirá reunir en un mismo espacio a productores, fabricantes, exportadores, compradores y organizaciones profesionales con un objetivo común: impulsar las exportaciones y reforzar la presencia internacional de la industria alimentaria turca.
La organización combina la experiencia ferial de Tüyap con la red internacional de ALZ Group para posicionar Estambul como uno de los grandes puntos de encuentro del comercio alimentario global.
Más de 70.000 visitantes profesionales
La edición de 2026 prevé recibir a más de 70.000 visitantes profesionales procedentes de más de 150 países. Entre los asistentes se encontrarán fabricantes, exportadores, importadores, distribuidores, mayoristas, directivos de cadenas de distribución, responsables de compras, representantes de marcas y altos ejecutivos del sector de la alimentación y las bebidas.
Además, la feria contará con delegaciones VIP de compradores procedentes de 50 mercados estratégicos, con el objetivo de favorecer reuniones comerciales directas y facilitar la creación de nuevas alianzas internacionales.
Los mercados objetivo abarcan los Balcanes, Europa, Oriente Medio, los países del Golfo, el norte de África, África subsahariana, la Comunidad de Estados Independientes, Asia Central, las repúblicas túrquicas, Extremo Oriente y el continente americano.
Promoción internacional en mercados estratégicos
La organización está desarrollando una intensa campaña de promoción internacional para dar a conocer el certamen en los principales mercados de referencia.
“Estamos trabajando intensamente en la preparación del evento. Las acciones promocionales continúan en los principales mercados internacionales. Estamos presentando Foodist İstanbul en ferias de referencia como Anuga, Gulfood, ProdExpo e ISM Cologne, además de desarrollar campañas específicas en Asia Central, Rusia, Irán y otros mercados estratégicos”, explica Ersözlü.
Una plataforma para toda la cadena alimentaria
Foodist İstanbul ha sido concebida para atraer exclusivamente a visitantes profesionales con capacidad de compra y decisión. La feria reunirá a fabricantes, productores, exportadores y representantes de marcas con compradores especializados en aprovisionamiento, distribución y comercialización.
La oferta expositiva abarcará una amplia cadena de productos de alimentación y bebidas, incluyendo chocolates y confitería, frutos secos, productos cárnicos y lácteos, huevos, productos pesqueros, bebidas frías y calientes, alimentos básicos y productos no alimentarios vinculados al sector.
Según la organización, este modelo especializado permitirá generar un entorno comercial eficiente, facilitando reuniones directas entre expositores y compradores cualificados, al tiempo que ofrecerá a los visitantes la posibilidad de conocer nuevos proveedores y marcas en un único espacio.
Un calendario pensado para la exportación
La celebración de Foodist İstanbul en septiembre responde a una estrategia orientada al comercio internacional. La fecha coincide con un momento clave para la planificación de pedidos dentro de la industria alimentaria, permitiendo que las operaciones cerradas durante la feria entren en producción durante octubre y noviembre y estén listas para su expedición en diciembre.
“Este calendario ofrece a los exportadores una ventaja competitiva al permitirles aprovechar las cuotas de importación con arancel cero que muchos mercados internacionales abren durante enero y febrero”, concluye Ersözlü.
Con esta ubicación en el inicio de la temporada comercial de otoño, Foodist İstanbul busca ayudar a las empresas a asegurar pedidos con mayor antelación y a reforzar su competitividad en los mercados internacionales.
