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El cítrico acelera su transformación hacia plantas más inteligentes

La escasez de mano de obra, el aumento de los costes y la demanda de una calidad cada vez más uniforme impulsan la automatización en las centrales citrícolas. La integración de inteligencia artificial, visión, robótica y datos se perfila como la base de una nueva generación de plantas más eficientes y capaces de responder con rapidez al mercado

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