Rijk Zwaan ha celebrado en Níjar (Almería) una nueva edición de sus tradicionales Jornadas de Tomate dentro del calendario de actividades Tomeet, para presentar sus nuevas variedades con alta resistencia al virus del rugoso (ToBRFV) englobadas bajo el paraguas Rugose Defense. El encuentro, dirigido principalmente a técnicos y agricultores del Levante almeriense, ha servido para mostrar en condiciones reales de cultivo tanto su catálogo comercial como materiales precomerciales, incluyendo también su oferta de portainjertos con alta resistencia.
La jornada, celebrada los días 15 y 16 de diciembre en la zona de El 21, ha permitido comprobar la evolución de los programas de mejora de Rijk Zwaan en tomate, en un contexto en el que el rugoso sigue siendo un factor determinante en la toma de decisiones varietales por parte del productor.
Alta resistencia sin renunciar a producción ni calidad
Desde la casa de semillas, Manuel Hernández, responsable de Cultivo de Tomate, subraya que el objetivo no es solo aportar resistencia, sino hacerlo sin comprometer otros parámetros clave del cultivo. En este sentido, destaca que los materiales presentados mantienen niveles de producción, calidad de fruto y sabor comparables —e incluso superiores en algunos casos— a los de variedades anteriores sin resistencia.
La compañía apostó desde el inicio por la alta resistencia, aun asumiendo un mayor plazo de desarrollo, frente a soluciones con resistencias intermedias. Una estrategia que, según se explicó durante la jornada, permite ofrecer materiales más fiables en un escenario donde la presión del virus continúa creciendo campaña tras campaña, aunque su velocidad de expansión se haya moderado en zonas con mayor implantación de variedades resistentes.
Novedades por tipología: del larga vida al cherry
El recorrido por el invernadero permitió conocer las principales líneas de trabajo de Rijk Zwaan por segmentos comerciales:
En tomate suelto y larga vida, la variedad Rychka RZ se mantiene como referencia, mientras que Aluwa RZ, introducida hace 2 años, consolida su presencia tanto en Almería como en Murcia y en distintos ciclos productivos con frutos de calibre G-GG. Junto a ellas, la casa de semillas avanza nuevos números precomerciales, en línea con Rychka RZ, que incorporan alta resistencia y podrían contar con nombre comercial próximamente.
En tomate pera, se mostraron materiales resistentes orientados a exportación, entre ellos Alginet RZ, lanzado la pasada campaña, y un nuevo número en fase de ensayo que presenta mejoras agronómicas respecto a las referencias existentes. Para el mercado nacional, Barmet RZ, sin resistencia.
El segmento de tomate rama continúa liderado por Ricosol RZ, actualmente la principal referencia en este tipo en España, junto a Fierasol RZ para ciclos más cortos. Rijk Zwaan trabaja en el desarrollo de nuevos materiales de mayor calibre.
Entre las novedades más destacadas figura un tomate beef resistente (24S4064), que amplía la oferta en este segmento. Se trata de un material rústico, adaptado a distintos ciclos y zonas de cultivo, con altos porcentajes de calibres GG. Está previsto que sea comercial a partir de la próxima campaña.
También se avanzó un corazón de buey en fase precomercial, orientado al segmento de especialidades, con una producción elevada y un calibre uniforme, pensado para consumo en fresco y ensalada. 
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Cherry: sabor y estabilidad todo el año
El cherry tuvo un protagonismo especial en la jornada. En cherry suelto, Coralyta RZ se presenta como novedad frente a Cuarzyta RZ, con calibre uniforme, buena firmeza, color homogéneo y un perfil de sabor equilibrado, “muy crujiente con un toque de acidez”, apto para cultivos de otoño, invierno, primavera y verano.
En cherry rama, Talavante RZ se posiciona en el segmento commodity plus, combinando buen color y sabor (alrededor de 9 Brix) con un perfil productivo estable, situándose entre las variedades estándar y las premium de alta tecnología.
Además, Rijk Zwaan mostró dos cherry pera, Abrametto RZ y Laurencetto RZ, destinados a recolección en suelto, con buena producción, color rojo intenso, calibre homogéneo durante toda la campaña, muy buena vida comercial y alta resistencia a rugoso, completando la oferta para este segmento. “Abrametto RZ termina con una forma un poco más cuadrada y Laurencetto RZ es un poco más alargado”.
Portainjertos: una protección adicional en escenarios de estrés
Junto a las variedades, la jornada Tomeet dedicó un espacio relevante a los portainjertos con alta resistencia, concebidos como una herramienta complementaria en situaciones de elevada presión de virus o condiciones agronómicas adversas. Rijk Zwaan trabaja con tres opciones diferenciadas por vigor y recomendadas en función de la tipología de tomate y del nivel de estrés del suelo o del ciclo:
El primero es Callum RZ (medio-alto), “como recomendación general, es un porta para cherries, beef y asurcados”. q
Brantley RZ (con un poco más de vigor que Emperador RZ, ideal para injertar tomates pera, rama y larga vida.
Tirian RZ (el más vigoroso), se recomienda en zonas con suelos cansados, con elevada salinidad o condiciones climáticas extremas. En estos caso, el uso de portainjertos más vigorosos permite reforzar la protección del cultivo, siempre partiendo de variedades con resistencia genética.
