SABOR DEL AÑO reafirma en 2026 su posición como el distintivo de referencia en el sector de la alimentación, consolidándose como el mejor reflejo de lo que realmente valoran los consumidores cuando eligen un producto. Más que un premio, SABOR DEL AÑO se ha convertido en un auténtico termómetro del consumo, gracias a años de experiencia realizando catas con consumidores y analizando en profundidad sus preferencias y expectativas reales.
En un contexto de alta competencia, innovación constante y consumidores cada vez más exigentes, el sello SABOR DEL AÑO continúa marcando la diferencia al poner la decisión final en manos de quienes consumen los productos a diario.
Los productos mejor valorados por los consumidores por su sabor:
- ASOCIACIÓN PRINCESA AMANDINE, Patata Princesa Amandine
- BETTER BALANCE, Lonchas vegetales: Tomate y Orégano y Espinacas y Albahaca
- BOLLO NATURAL FRUIT, Melón SweetHeart
- BOLLO NATURAL FRUIT, Sandía Etiqueta Negra
- CAMPOFRÍO, Jamón cocido extra, Maxipechuga de pavo y Pechuga de pavo braseada, al corte
- CANTERO DE LETUR, Lácteos fermentados de oveja: yogures y kéfires
- CAÑA NATURE, Tomate rallado natural
- CAÑA NATURE, Gama de Guacamoles: suave y estilo mexicano
- CAPARRÓS NATURE, Tomate Cherry pera LOBELLO
- CASI, Tomate Negro Bárbaro By Casi
- CASI, Tomate Asurcado Rojo Rebel By Casi
- CASI, Tomate Raf Pata Negra
- CENTRAL LECHERA ASTURIANA, gama Leche UHT: entera, semidesnatada, desnatada
- DEL MONTE, Banana HONEYGLOW
- Dia España, Yogur Natural con azúcar de caña Dia Láctea
- Dia España, Queso Burrata Italiana Selección Mundial Dia
- Dia España, Tarta de queso Caprichoso “El premio del Dia”
- D.O.P PERAS DE RINCÓN DE SOTO
- EURIAL, Rulo de queso de cabra madurado y Medallones de queso de cabra fresco SOIGNON
- EUROSEMILLAS TANGO FRUIT, Mandarina Tango
- FRESH D´OR, Piña Dorium Tropical Gold
- FRITOPER, Papeo by Fritos Pérez
- FRUIT RÀFOLS, Aguacate Paso Lagarto
- FRUTAS BORJA, Fresón
- FRUTAS NIJASOL, Tomate cherry redondo Tomati&Co
- GARDEN CITY MULTISERVICIOS, Gold KIBI
- GARDEN CITY MULTISERVICIOS, Red KIBI
- GERMINADOS Y MICROBROTES TUGAS, Germinado de Judía Mungo
- GREEN BARGOSA, Papayón Formosa Aruba
- GRUPO LA LÍNEA VERDE, Ensaladas Completas Street Food DiqueSí: Pan Bao con Pulled pork y Tacos con salsa Chipotle
- GRUPO LA LÍNEA VERDE, Platos Frescos DiqueSí: Cuscús integral con verduras y pollo y Cereales con verduras, edamame y aceitunas negras
- HORTÍCOLA GUADALFEO, Tomate Cherokee
- HORTÍCOLA GUADALFEO, Tomate Mar Azul
- HORTÍCOLA GUADALFEO, Tomate Rosa de la Reina
- HORTÍCOLA IKERSA, Tomate de untar La Dulce Pagesa
- INDI CAPITAL TEAM, Big Cookie Chocolate Dipped
- INTERLÁZARO, Higo Negro Ama
- INTERLÁZARO, Ciruela Rosé Ama
- INTERLÁZARO, Manzana Golden Ama
- JIMBOFRESH, Melón Galia Jimbee
- JOYA® TEAM EUROPE, Manzana Joya®
- JR. BROWNIE, Chocolate Brownies, Blondies, White chocolate Brownies, Galactic Brownies, Carrot cake y Cheesecake
- LA GERGALEÑA, Tomate natural rallado con AOVE
- LIDL, Salmón fresco
- LIDL, Entrecot y Solomillo
- MARTIKO, Salmón Ahumado Noruego Premium
- MORDI & GODI, Pão de Queijo, SABOR DEL AÑO Top Innovación
- MOWI, Vicking Burger y Nordic Fingers, SABOR DEL AÑO Top Innovación
- NAVIDUL, Jamón y paleta de cebo ibérico
- OCTOGAMBA, Gamba premium cocida
- PEPSICO, Lipton Mango Maracuyá, Lipton Limón y Lipton Melocotón
- PEPSICO, Pepsi Zero Sabor Lima SABOR DEL AÑO y Pepsi Zero Sabor Cherry, SABOR DEL AÑO Top Innovación
- QUESOS CERRATO S.COOP, Queso CERRATO UMAMI
- REYPAMA, Calabaza Vega Tajo
- ROYAL, Arándano BLUAROMA®
- SANTA ROSALÍA GOURMET, S.L, Hamburguesa Wagyu Finca Santa Rosalía
- SAT MARGUI, Melón Piel de sapo Líder Villaconejos
- SEMILLAS FITÓ, melón Waikiki
- SWEET PALERMO, Gama pimientos: rojo, amarillo, naranja y chocolate
- TC FRUITS, Kiwi Raices Quality
- TC FRUITS, Plátano Selección Raíces Quality
- THE REAL GREEN FOOD, Champiñón blanco The Real Champion
- TORRES, Naranjas
- UNILEVER, Hellmann’s Gran Mayonesa
Un conocimiento profundo del consumidor, clave de su posición de liderazgo
Un conocimiento profundo del consumidor, clave de su posición de liderazgoLa posición de SABOR DEL AÑO no es fruto de una tendencia puntual, sino del trabajo continuado durante años de catas con consumidores reales. Esta trayectoria ha permitido construir un conocimiento único sobre qué gusta, por qué gusta y cómo evoluciona el criterio del consumidor. Gracias a esta metodología, SABOR DEL AÑO se ha consolidado como una herramienta estratégica para las marcas, aportando información valiosa que va más allá del reconocimiento y conecta directamente con el marketing, la innovación y el desarrollo de producto.
A diferencia de otros galardones del sector, SABOR DEL AÑO no se basa en votaciones online ni en valoraciones subjetivas. Los productos son evaluados a ciegas dentro de su categoría habitual de consumo, lo que garantiza resultados fieles, comparables y representativos del mercado real. Este enfoque convierte al distintivo en una referencia sólida tanto para fabricantes como para distribuidores.
Rigor, transparencia y valor añadido para las marcas
Las pruebas sensoriales se realizan bajo estrictos protocolos y la supervisión de laboratorios especializados en análisis organoléptico, cumpliendo la normativa europea vigente. Además del uso del sello, las marcas reciben informes detallados que les permiten comprender en profundidad la percepción de sus productos y detectar oportunidades de mejora, innovación y diferenciación.
Esta combinación de rigor metodológico, experiencia acumulada y conocimiento del consumidor explica por qué SABOR DEL AÑO es hoy el distintivo más reconocido y con mayor impacto en el punto de venta, actuando como un verdadero acelerador de preferencia y confianza.
El sabor, el principal motor de decisión según los consumidores
Según el estudio realizado con 2.504 consumidores, el sabor y los ingredientes se consolidan como los atributos más importantes en la decisión de compra, por delante del precio o la marca. De hecho, el 78 % de los consumidores estaría dispuesto a pagar más por un producto que ofrezca un mejor sabor, lo que confirma el valor estratégico del sabor como factor claramente diferencial.
El distintivo SABOR DEL AÑO goza de un alto nivel de reconocimiento y confianza: el 96 % de los consumidores afirma haberlo visto. Además, el 74 % considera que los productos con este distintivo son superiores a los de la competencia que no lo ostentan, y el 76 % declara una mayor intención de compra de productos que tengan el premio. Estos resultados demuestran que SABOR DEL AÑO no solo avala el sabor, sino que actúa como un impulsor real de preferencia, confianza y valor para las marcas premiadas, confirmando el papel decisivo del sabor en la elección de productos de alimentación.
