El nuevo consumidor busca productos troceados, en formatos de conveniencia, más pequeños y que le ofrezcan una mayor sencillez de consumo. Una tendencia creciente que ha llevado a Bayer a pivotar su estrategia de innovación hacia la IV Gama y el ready to eat, con el objetivo de ayudar a favorecer un consumo más cómodo.
También en línea con otra tendencia de los últimos años, el aumento de consumo de sandía, la compañía ha reorientado su estrategia, destinando una mayor inversión al programa de desarrollo de esta categoría. Tanto es así que su próxima Melon and Watermelon Week pondrá el foco en los nuevos desarrollos de sandía. “Ya está todo definido, las jornadas se realizarán en una única semana, del 29 junio al 3 de julio” en su finca de Miranda (Campo de Cartagena), avanza José Guirado, Market Development Melon Iberica de Bayer.
En este contexto, la sandía ultrafirme Durlinda emerge como una de las apuestas más firmes de Bayer Seminis, al tratarse de un material especialmente diseñado para procesado. “Estamos viendo incrementos sostenidos en los últimos años, con volúmenes importantes en Iberica y en contraestación en otros orígenes”. En España, el interés del sector del procesado va en aumento y, en su opinión, los mejores resultados se obtienen con variedades ultrafirmes.
Lunalinda y Polinesia, en buena forma
Cuando lo entrevistamos, la campaña comercial de semilla prácticamente había finalizado, confirmando un crecimiento en ventas de Lunalinda y una muy buena acogida de su polinizador Polinesia en su primer año comercial.
Lunalinda, rayada triploide, sigue ganando cuota de mercado en Murcia y La Mancha gracias a su excelente calidad interna y uniformidad de calibre (4-6kg) idóneo tanto para mercado local como exportación.
Polinesia tiene un peso de 2,5-3 kg que se adapta bien a los mercados de exportación. Su forma redonda y rayado tipo tiger permiten diferenciarla claramente de la triploide. Su maduración tardía respecto a otros polinizadores permite sincronizar la recolección con la variedad principal, optimizando la mano de obra. “Hemos dado en la clave con este material”.
A final de 2026, esperan sumar un nuevo polinizador microsemilla tipo Crimson, SVWT4104, para trasplantes tardíos.
Novedades en melón
Tras varios años de ausencia en el segmento de piel de sapo, Bayer Seminis retoma la senda con la promoción, en fase precomercial, de SVMP6001 para tardío en Murcia y medio en La Mancha.
Es el primer piel de sapo de la compañía con resistencias a algunas de las virosis que ya ofrecen en su gama de Galia y cantaloup. Además destaca por su vigor de planta, sabor y calibre marquista (2,5-3,5 kg), en línea con las tendencias de mercado.
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Por otro lado, sus variedades en segundo año comercial también están teniendo buena aceptación. Dentro de la gama Cyro Line, Galves, reemplazo de SV5133MG en Campo de Cartagena, ofrece un paquete de resistencias con oídio, pulgón, CYSDV, WMV y ToLCNDV; y Gallager, larga vida para plantaciones de abril en Murcia, destaca por sabor y textura excepcionales.
En Orange Candy, SVMA6731 cubre plantaciones tardías en Cartagena y La Mancha, asegura continuidad en la producción con un paquete de resistencias completo manteniendo un calibre óptimo. Y en Charentais, Acapella destaca por vigor de planta y calidad de fruto además de incorporar por primera vez en esta tipología resistencia a CYSDV junto a la base de pulgón y oídio.
