La nueva temporada arranca en un contexto climático exigente para la fruticultura europea. Las altas temperaturas han adelantado alrededor de una semana la cosecha de las primeras manzanas Gala, aunque el Consorcio confirma una buena calidad de los frutos.
Más de 4.000 productores forman parte de VOG, que afronta la campaña apoyándose en las inversiones realizadas para proteger las explotaciones y optimizar el uso de los recursos.
Más del 75% de la superficie está protegida con mallas antigranizo
Actualmente, más del 75% de la superficie de VOG dispone de mallas antigranizo, porcentaje que se aproxima al 100% en el caso de las manzanas Club.
Estos sistemas permiten además reducir la exposición excesiva al sol y limitar los daños provocados por las altas temperaturas.
A ello se suman tecnologías como el riego antiescarcha y el riego por goteo, con las que el Consorcio busca proteger las producciones y mejorar la eficiencia en el uso del agua.
“Miramos hacia la nueva temporada con confianza, respaldados por un trabajo en equipo consolidado con nuestros socios comerciales y por la solidez de nuestra visión”, explica Klaus Hölzl, responsable de ventas de VOG.
Según Hölzl, la estabilidad de la producción y la amplitud del surtido permitirán adaptarse a las distintas necesidades de los mercados, en un escenario internacional que requiere mayor flexibilidad.
España mantiene buenas perspectivas para VOG
El mercado español continúa teniendo un peso relevante para el Consorcio, que anticipa perspectivas positivas para la nueva temporada.
Junto a Marlene®, una de sus principales marcas en España, VOG destaca el creciente interés por las incorporaciones más recientes de su catálogo, que van aumentando progresivamente su presencia en los lineales.
El objetivo es responder a perfiles de consumo cada vez más diferenciados mediante un surtido capaz de cubrir distintas preferencias, momentos de consumo y niveles de precio.
Un surtido segmentado para cada perfil de consumidor
La estrategia comercial de VOG vuelve a apoyarse esta campaña en la segmentación del surtido, tomando como referencia un estudio realizado por YouGov sobre los distintos perfiles y ocasiones de consumo.
La compañía utiliza una metáfora futbolística para ordenar sus variedades y marcas en función del papel que desempeñan dentro de la categoría.
En la portería sitúa a Lene®, dirigida al segmento más sensible al precio y respaldada por acciones promocionales a lo largo del año.
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La defensa está formada por variedades tradicionales de Marlene®, como Golden Delicious, Gala, Fuji y Granny Smith, que representan una oferta consolidada para el consumo cotidiano.
La propuesta ecológica ocupa el centro del campo, enfocada a consumidores interesados en aspectos como la producción responsable, el origen, la estacionalidad y la agricultura ecológica.
En posiciones más orientadas a la diferenciación se encuentran Pink Lady® y Kanzi®, mientras que la delantera la forman Cosmic Crisp®, Giga® y RedPop®, variedades con las que VOG busca atraer nuevos perfiles de consumidores y generar nuevas ocasiones de consumo.
Segmentación para aportar valor a la categoría
“Hemos construido nuestro surtido para potenciar a fondo la categoría manzana que, gracias a la variedad de las propuestas, las ocasiones de consumo y los diferentes usos, consigue expresarse a través de una oferta cada vez más segmentada y específica”, señala Hannes Tauber, responsable de marketing de VOG.
La estrategia permite al Consorcio adaptar su oferta durante los 12 meses del año en colaboración con sus socios comerciales y en función de los distintos canales, mercados y perfiles de consumidor.
VOG combina así una producción estable con una estrategia orientada a la segmentación, el category management y la continuidad del suministro, al tiempo que mantiene su apuesta por consolidar mercados existentes y desarrollar nuevas oportunidades comerciales.
