Lo del Comer es un podcast audiovisual presentado por Mario Sánchez Rosagro que cuenta en la actualidad con más de 85 episodios divididos en 3 temporadas, alcanzando más de 500.000 reproducciones totales desde 2020 en plataformas de audio, YouTube y redes sociales. Premiado en 2022 dentro de los 10 mejores podcast de Nutrición en iVoox.
Este nuevo formato consiste en la grabación de reportajes mostrando los procesos de elaboración de los alimentos en campo y fábrica, acercando la ciencia y tecnología de los alimentos a la población. Además, también cuenta con un espacio de entrevistas para dar voz a los propios implicados en la cadena de producción de alimentos: CEO, técnicos de calidad, agricultores, ganaderos y diferentes profesionales del sector agroalimentario.
Las últimas entregas del formato protagonizadas por Muñoz y Pujante, empresa productora de pimentón y especias, han sido un rotundo éxito contando con más de 35 800 reproducciones totales en redes sociales, así como canales de podcast y YouTube.
Lo del Comer tuvo el privilegio de visitar Muñoz y Pujante, empresa familiar con una larga tradición en la elaboración de pimentón y especias dentro de la Región de Murcia. La compañía abrió las puertas de su fábrica para mostrar de primera mano cómo se hace el pimentón y cuál es su proceso de elaboración de principio a fin.
Adicionalmente tuvo la visita del CEO Manuel Muñoz de Arcos, quien compartió con el equipo de Lo del Comer su conocimiento y experiencia en el sector del pimentón y las especias, así como su visión sobre el futuro del mismo. Estos fueron algunos de los temas que se trataron: origen de Muñoz y Pujante, alérgenos e inocuidad alimentaria, producción ecológica y plant-based, el reto de las micotoxinas y colorantes artificiales vs naturales.
Lo del Comer se complace en presentar este nuevo formato de entrevistas presenciales, que permite a los espectadores conocer más de cerca a los protagonistas del sector agroalimentario. ¿Quieres que tu empresa sea la próxima en destacar por su transparencia hacia el consumidor mediante un formato de éxito en internet? Ponte en contacto con Destakando y gestionaremos una entrevista para el programa.
