La Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche celebrará el próximo jueves 24 de septiembre, a las 19:00 horas, en el Centro de Congresos Ciutat d’Elx, una gala para conmemorar su décimo aniversario.
Bajo el título ‘Diez años cultivando prestigio’, el acto servirá para resaltar el trabajo llevado a cabo por la DOP en esta década, reivindicar la importancia que tiene para el territorio contar con una figura europea de calidad diferenciada y reconocer a quienes han contribuido a impulsar y consolidar la Denominación de Origen. Así lo han puesto de manifiesto el concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Elche, José Antonio Román, y el presidente de la DOP de la Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, en la presentación del evento conmemorativo.
La gala estará dirigida principalmente a los agricultores, empresas y profesionales vinculados al sector y reunirá a representantes institucionales, entidades agrarias, organizaciones y personas que han acompañado a la DOP desde sus inicios.
Durante el acto se entregarán más de una veintena de distinciones, agrupadas en diez categorías, para destacar y agradecer la implicación de agricultores, empresas, profesionales, instituciones y entidades que han desempeñado un papel relevante en la defensa y promoción de la granada mollar de Elche.
Entre las personas distinguidas estará la chef ilicitana Susi Díaz, que recibirá un reconocimiento honorífico por su compromiso y trayectoria como embajadora de la granada mollar de Elche. A lo largo de estos años, la cocinera ha contribuido a difundir sus cualidades gastronómicas, situarla en la alta cocina, acercarla a prestigiosos chefs del país y proyectar la imagen de este producto dentro y fuera del territorio.
La gala cuenta con el patrocinio de Fruverpack, Agroquímicos DQ Agro, TIMAC, Agriauto, TransElx, Cajamar, Aitor J. Mateu, Massó, Grupo Tecnofruta, Olaso, Syngenta, Riegos de Levante y la Cooperativa Maitino, así como con la colaboración del Ayuntamiento de Elche y la Diputación de Alicante.
Diez años construyendo una marca reconocida
El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Elche, José Antonio Román, ha señalado la importancia del evento y el papel desempeñado por la DOP en esta década. “No hay una granada en el mundo mejor que la mollar y, de hecho, es la única con Denominación de Origen Protegida”.
Por su parte, el presidente de la DOP Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, ha señalado que “esta gala será, ante todo, un homenaje a todas las personas que han hecho posible que lleguemos hasta aquí. La Denominación de Origen no se entiende sin el esfuerzo de nuestros agricultores, sin el compromiso de las empresas y sin el respaldo de las instituciones, entidades y profesionales que nos han ayudado durante estos diez años”.
Oliva ha añadido que “hemos conseguido construir una marca reconocida y situar a la granada mollar de Elche como un producto único, pero este aniversario también debe servirnos para mirar hacia el futuro, continuar defendiendo nuestro cultivo y seguir avanzando en promoción, diferenciación y reconocimiento”.
Chaleco conmemorativo para los agricultores
Como parte de esta celebración, la DOP entregará un chaleco conmemorativo del décimo aniversario a todos los agricultores inscritos en el Consejo Regulador. Con este detalle se quiere reconocer especialmente a quienes hacen posible, campaña tras campaña, la continuidad de un cultivo estrechamente ligado a Elche y a las comarcas productoras.
La gala abrirá una temporada especialmente significativa para la Denominación de Origen, en la que se desarrollarán diversas acciones con motivo del décimo aniversario. Entre ellas, destaca el inicio simbólico de la campaña que tendrá lugar el sábado, 17 de octubre, a manos de una persona de gran relevancia.
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Asimismo, se llevará a cabo una colaboración con la artista ilicitana Dolça y la producción de una serie de videorrecetas elaboradas por Susi Díaz, en las que la granada mollar de Elche compartirá protagonismo con diez productos españoles amparados por diferentes Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas.
Estas acciones se suman a la campaña impulsada en redes sociales para recuperar algunos de los momentos más relevantes de esta primera década y, además, se realizará una campaña promocional para poner el acento en ‘Lo mollar’.
Diez años de protección y promoción
La Granada Mollar de Elche obtuvo en enero de 2016 el reconocimiento de la Unión Europea como Denominación de Origen Protegida. Desde entonces, el Consejo Regulador ha trabajado para proteger su nombre, garantizar su origen y calidad, respaldar a agricultores y empresas y aumentar el conocimiento de una fruta caracterizada por su dulzor, su pepita blanda y su color exterior, que puede oscilar entre el crema y el rojo.
La granada mollar de Elche es la única granada del mundo reconocida con una Denominación de Origen Protegida y su zona de producción comprende cuarenta municipios de las comarcas del Baix Vinalopó, L’Alacantí y la Vega Baja del Segura.
