Este miércoles se ha presentado oficialmente la próxima edición de la feria italiana Macfrut 2026 que, por primera vez, anticipará su celebración (tradicionalmente se ha celebrado en mayo), y tendrá lugar del 21 al 23 de abril de 2026 en el Rimini Expo Centre, (Rimini, Italia). De este modo, no coincidirá con otras ferias que se celebran en Italia en las mismas fechas, ha explicado el presidente, Renzo Piraccini.
Como productos estrella, mango y aguacate, que han experimentado un aumento del consumo en Italia del 400% en el último año. Mientras que los países del Caribe (como República Dominicana, Cuba, Venezuela, Colombia, Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, Guatemala y México) y la Región de Sicilia serán los partner de esta ocasión.
No serán las únicas novedades. La creciente participación en los últimos años ha motivado la ampliación de dos nuevos pabellones expositivos y una organización que contará con tres áreas bien diferenciadas: pre-harvest, post-harvest y health food. ‘’Macfrut es la feria más internacional de Italia aproximadamente un 40 % de los participantes son extranjeros’’, ha asegurado Piraccini.
Más grande, más internacional y más innovadora
Macfrut quiere ir a más, y para ello apunta no solo a la parte puramente de negocios propio de una feria, sino que refuerza el networking -‘’ traeremos clientes que no conocen aún nuestras empresas italianas’’- y el conocimiento ‘’en profundidad’’, haciendo un spin off de su plataforma online Macfrut Academy.
El ‘Ready to eat’ llega a Italia
De un tiempo a esta parte Sicilia ha empezado a interesarse por las posibilidades de las tropicales y ha empezado a incorporar mango y aguacate en su portfolio. Aunque su trayectoria es relativamente corta, los productores han entendido pronto que ‘’el éxito de las tropicales reside en vender el producto maduro. Hace 10 o 15 años en Italia se comía el aguacate prácticamente solo en Navidad y cuando se compraba no estaba maduro, no era agradable. Debemos ofrecer fruta en su punto óptimo’’, ha señalado el presidente de la feria.
En Italia, el consumo de aguacate se ha cuadruplicado en la última década, con un aumento del 694% per cápita. El valor se ha incrementado un 317% en el periodo 2019-2024. Un auge que también ha impulsado el valor del mango: +24% en 2023 y +12,6% en 2024.
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En Gruppo Orsero, las tropicales crecen a doble dígito y ya representan un 10% de su facturación, ha señalado la Vicepresidenta, Raffaella Orsero, durante su intervención en el evento. ‘Las tropicales son una realidad consolidada en nuestra empresa y ya estamos presentes en Sicilia. Tenemos un acuerdo de colaboración con Piante Faro para aguacate, uno de los líderes mundiales en materia de viveros’’, ha asegurado Orsero.
Desde Macfrut, han organizado dos jornadas dedicadas a estos productos: el Avocado Day y el Mango Day, a lo largo de las cuales participarán productores, traders y compradores internacionales.
