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Una alimentación más sostenible, foco del Gastronomic Forum Barcelona
Un evento con propósito. Así se define Gastronomic Forum Barcelona que del 18 al 20 de octubre reunirá en el palacio 8 del recinto Montjuïc
La explotación agraria media en España tiene 46,9 hectáreas
El MAPA ha publicado en su web los resultados provisionales de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN) de 2019, que indica que la explotación media
Mil maneras de aprovechar el plátano maduro: desayunos y meriendas
El plátano maduro convierte desayunos y meriendas en energéticos y saludables. Galletas, bizcochos, tortitas… Una situación que se repite muy frecuente en los hogares durante
Siembra Directa, solución con base científica contra los problemas medioambientales de España
A pesar de los más de 30 años de implantación de la PAC en España, en la que se han ido abordando cada vez objetivos
El día 31 cierra el plazo de inscripción al curso de regadío del Ifapa
Carmen Crespo afirma que los técnicos “adecuadamente formados” son necesarios para un correcto diseño y manejo del regadío. El Instituto Andaluz de Investigación y Formación
Crean un bioplástico de nanocelulosa y mango que mejora la conservación de alimentos
Investigadores de la UCA y de Aveiro (Portugal) han desarrollado un envase bioactivo y biodegradable que ayuda a mantener durante más tiempo las propiedades de
Mil maneras de aprovechar el plátano maduro: postres
El plátano maduro en postres proporciona un toque dulce más sano y natural, reduciendo y eliminando la aportación de azúcar, y sabor. En verano el
Baoli amplía su oferta con nuevas carretillas contrapesadas eléctricas y transpaletas
Los modelos más recientes garantizan la máxima productividad, rendimiento y rentabilidad, al igual que el control de las emisiones en los modelos diésel. El control
«Las sopas también son para el verano»
Muy nutritivas, llenas de vitaminas y antioxidantes, y fáciles de preparar las sopas frías son perfectas para mantener la hidratación, muy importante en esta época
Fyffes Lanza su primer informe de Sostenibilidad
El primer informe de sostenibilidad de Fyffes incluye trece objetivos ambiciosos para cumplir con su estrategia de sostenibilidad, alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Agro·lab acelerará cinco proyectos de transformación de variedades locales y proximidad
El primer programa de aceleración Agro·lab arranca en septiembre, con sesiones impartidas por los mentores de la aceleradora pública Col·lab y por expertos en el sector agroalimentario. El primer programa
INLAC, miembro del Jurado en la nueva categoría Food Tech en los IV Premios Mujer Agro
La Organización Interprofesional Láctea, INLAC, se suma un año más, al Proyecto Mujer Agro como parte del Jurado de los IV Premios Mujer Agro, cuya
