Durante la jornada se pusieron a la venta hasta 5 toneladas de tomate a un precio simbólico de un euro por bolsa, en una acción solidaria que volvió a contar con una amplia respuesta ciudadana.
Todo lo recaudado, tanto por la venta de tomates como en la barra solidaria y los gazpachos, se destinó a la Asociación de Niños con Discapacidad de Almería (ANDA) y a la Fundación Poco Frecuente, entidades que trabajan por mejorar la calidad de vida de niños, jóvenes y familias.
Organizado por La Voz de Almería, Cadena SER Almería y Agricultura 2000, con el respaldo del Ayuntamiento de Almería, la Diputación y Cajamar, el evento contó con la colaboración de las principales empresas hortofrutícolas de la provincia, que donaron el tomate para la celebración.
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El gazpacho solidario volvió a ser uno de los grandes reclamos. Diversos chefs vinculados a la Asociación Almería Gastronómica elaboraron versiones de autor de esta receta tradicional, que se vendieron en botellas individuales por un euro, gracias a la donación de verduras y aceite por parte de empresas colaboradoras.
La programación incluyó además desayuno y aperitivo solidario, música en directo, actividades infantiles, exposición de variedades de tomate y stands de empresas almerienses, que ofrecieron degustaciones y productos locales. También hubo exposición de vehículos y una muestra divulgativa sobre el tomate y sus proyectos de innovación.
El Día del Tomate volvió a evidenciar el compromiso de la provincia con la solidaridad, uniendo agricultura, identidad y gastronomía en torno a su producto más emblemático.
