La campaña europea de melocotón y nectarina encara 2026 con una previsión de recuperación productiva tras un 2025 marcado por fuertes contrastes entre países. Según los datos presentados en Lleida en el marco de Interprunus, el Foro Internacional del Melocotón y la Nectarina, la producción europea prevista para este año se sitúa en 3,41 millones de toneladas, lo que supone un 9% más que en 2025 y un 11% por encima de la media del periodo 2020-2024.
Las previsiones, que incluyen el conjunto de melocotón, nectarina y pavía, apuntan a una campaña sin accidentes climáticos de gran alcance en el conjunto de Europa. Aunque se han registrado algunas heladas puntuales en determinadas zonas productoras, el potencial europeo no se habría visto afectado de forma significativa.
Recuperación tras un 2025 desigual
La producción europea de 2025 se situó en torno a los 3,14 millones de toneladas, un 9% por debajo de la cosecha de 2024. Aquella campaña estuvo condicionada por las heladas registradas en Grecia y Turquía, que afectaron de forma notable a la fruta de verano. En Italia, Francia y España no se produjeron heladas de gran alcance, aunque las lluvias frecuentes durante la floración redujeron ligeramente el potencial productivo.
A ello se sumaron, semanas después de la floración, varios episodios violentos de granizo en zonas productoras españolas, entre ellas Cataluña, Aragón y la Región de Murcia. Para 2026, en cambio, el escenario es más favorable, con una recuperación general del potencial productivo en los principales países europeos.
España superará los 1,5 millones de toneladas
España se mantiene como el principal productor europeo de melocotón, nectarina, melocotón plano y pavía. La previsión para 2026 alcanza 1.514.367 toneladas, un 6% más que en 2025 y un 14% por encima de la media reciente. En concreto, se esperan cerca de 1,2 millones de toneladas de melocotones, nectarinas y melocotones planos, además de unas 316.000 toneladas de pavía.
La campaña española parte de unas condiciones generalmente favorables, con buenas horas de frío y reservas hídricas mejoradas tras el final de la sequía que afectaba especialmente al valle del Ebro. No obstante, persisten algunas incertidumbres en zonas como Cataluña y Aragón, mientras que en Extremadura se prevén descensos por problemas de cuajado.
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En términos estructurales, el sector español sigue avanzando hacia una menor superficie, pero con mayor tecnificación, cambio varietal, adaptación al cambio climático y una orientación creciente hacia la calidad y las exigencias del mercado.
Grecia lidera la recuperación europea
Grecia protagoniza la recuperación más intensa respecto a 2025, año en el que sufrió un fuerte déficit productivo por las heladas de marzo y abril. Para 2026, se prevén cerca de 455.000 toneladas de melocotones y nectarinas, un 35% más que el año anterior, y unas 300.000 toneladas de pavía, un 12% más.
La mejora se explica por unas condiciones climáticas mucho más favorables, con un invierno y una primavera normales y sin daños importantes. A nivel de tendencia, el sector griego muestra una mejora de rendimientos y calidad, aunque también una reducción progresiva de la superficie de melocotón y pavía, en parte por la orientación de algunos productores hacia el kiwi. En el norte del país crece, sin embargo, el interés por las nectarinas y por variedades de melocotón muy tardías.
Italia se mantiene cerca de su potencial
En Italia, la producción prevista para 2026 se sitúa en niveles próximos al potencial. Se estiman unas 867.000 toneladas de melocotones y nectarinas, un 3% más que en 2025, mientras que la pavía rondaría las 45.000 toneladas, con una ligera caída del 2%.
La campaña italiana de 2025 fue algo inferior a la de 2024, aunque sin grandes siniestros climáticos. La reducción de volúmenes respondió principalmente a la disminución de la superficie cultivada, especialmente en melocotón y pavía. Aun así, el mercado mostró un buen comportamiento, con demanda interior y exterior sólida, precios superiores a los de años anteriores y menor competencia de España y Grecia.
Francia estabiliza su producción
Francia prevé una cosecha de unas 224.000 toneladas de melocotones y nectarinas, un 4% más que en 2025 y un 10% por encima de la media 2020-2024. La pavía se mantendría prácticamente estable, con unas 3.500 toneladas.
El año pasado fue irregular para el sector francés. Al inicio de la campaña hubo falta de fruta en el mercado europeo, pero posteriormente la oferta resultó demasiado abundante, especialmente en nectarinas de calibre pequeño. Por ello, de cara a 2026, los productores deberán prestar especial atención al aclareo para obtener calibres más grandes y mejor valorados.
A nivel estructural, la producción francesa parece estabilizada gracias a la renovación de plantaciones. Las nectarinas continúan dominando, con cerca del 65% de los volúmenes, mientras que los melocotones representan alrededor del 35%. También crecen los frutos planos, especialmente las nectarinas planas.
Cataluña crecerá un 13,5% respecto a 2025
En Cataluña, las previsiones apuntan a una recuperación importante tras una campaña 2025 moderada. La cosecha catalana de melocotón y nectarina podría alcanzar las 422.870 toneladas, lo que representa un 13,5% más que en 2025 y un 24% más respecto a la media 2021-2025.
La campaña pasada se cerró con una producción definitiva de 372.441 toneladas, ligeramente inferior a la de 2024, que ya había quedado por debajo del potencial productivo habitual de Cataluña. Para 2026, las perspectivas son positivas, aunque todavía condicionadas por la evolución final de los calibres y la valoración definitiva de los daños por granizo.
Durante la primavera se han registrado varias tormentas de granizo, especialmente los días 19 de abril, 4 de mayo y 12 de mayo. Las dos primeras tuvieron afectaciones limitadas, mientras que la última fue más intensa y su impacto real sobre la fruta todavía se está evaluando. También se han producido algunas heladas puntuales.
Lleida concentra el crecimiento catalán
Por zonas, Lleida concentra claramente el grueso de la producción catalana y explica prácticamente todo el crecimiento previsto. La producción podría alcanzar las 403.970 toneladas, un 14% más que en 2025. Destacan especialmente los incrementos en nectarina (+15,4%), nectarina plana (+17,7%) y melocotón plano (+14,8%).
En Tarragona, la situación se mantiene mucho más estable, con una previsión de 15.340 toneladas, apenas un 0,8% más que en 2025. El crecimiento del melocotón plano y de la nectarina plana compensaría parcialmente la bajada prevista en nectarina redonda.
A nivel estructural, Cataluña continúa reforzando el peso de las nectarinas —especialmente las planas— y de los melocotones planos, segmentos con una evolución más dinámica y una demanda creciente. También se consolida una orientación hacia producciones de mayor calidad y valor añadido, en un contexto condicionado por los riesgos climáticos y por la necesidad de adaptación varietal y tecnológica.
