La campaña de berries ha dejado un buen sabor de boca para Fruits Ràfols. La compañía prevé superar los resultados obtenidos el pasado año, una evolución que atribuye al trabajo desarrollado junto a sus productores de referencia, a la confianza de sus clientes y a la respuesta favorable del consumidor.
Jordi Sánchez, Product Manager Exotic & Berries de Fruits Ràfols, destaca que la capacidad de la empresa para ofrecer calidad, volumen y continuidad durante los doce meses del año confirma el acierto de su estrategia de selección de productos y orígenes.
“El siguiente paso es consolidar el proyecto de marcas propias para berries, lo que permitirá identificar fácilmente esa calidad y continuidad en el pasillo de Mercabarna”, señala.
La empresa trabaja con las marcas Black Panther, Blue Shark y Red Lion, sus nuevas insignias para moras, arándanos y frambuesas, respectivamente. El objetivo es ofrecer producto de categoría premium durante todo el año, adaptando la selección a cada origen y momento de la temporada.
Helena Ràfols, adjunta de Dirección de la firma, explica que el proyecto exige una coordinación permanente con productores de distintos países. Cuando concluyen las campañas de España y Portugal, la compañía ya lleva semanas trabajando con sus proveedores de Perú, Chile, Argentina o Sudáfrica.
“Queremos que estas marcas sean un sello de confianza, como ya lo es nuestro aguacate Paso Lagarto”, afirma. Las tres ya han despertado el interés de los clientes de la empresa en el Pabellón G de Mercabarna.
Fruits Ràfols espera comenzar a introducirlas en el mercado entre finales de 2026 y principios de 2027.
Fragaria consolida su posición en el mercado
También ha resultado satisfactoria la campaña de fresón, pese a las dificultades meteorológicas registradas al comienzo del año. Las lluvias constantes y los efectos de la borrasca Kristin generaron preocupación entre los operadores, en un contexto en el que la Junta de Andalucía llegó a estimar pérdidas de entre el 40% y el 50%.
A pesar de esto, Fragaria ha mantenido su fortaleza comercial. Desde su creación en 2017, la marca ha conseguido hacerse un hueco en el mercado gracias a su posicionamiento premium y al reconocimiento de sus clientes.
La incorporación de Lea, la nueva marca de Fruits Ràfols para fresas, amplía esta estrategia y refuerza la experiencia de la compañía dentro de la categoría.
El calor anticipa la demanda de melón y sandía
La campaña de verano también evoluciona favorablemente. Según datos correspondientes al primer semestre, las ventas de melón y sandía muestran un comportamiento positivo, especialmente en el caso del melón.
Carlos Jiménez, director de Operaciones de Fruits Ràfols, considera que las altas temperaturas registradas antes de lo habitual han contribuido a adelantar la demanda de dos productos estrechamente vinculados al verano.
La compañía ha respondido anticipándose al incremento del consumo y adaptando su planificación a las nuevas dinámicas del mercado. “Si el año que viene el calor llegara en abril, estaríamos preparados para ofrecer melón y sandía después de Semana Santa”, asegura Jiménez.
Más presencia en Europa occidental y oriental
El ritmo de las exportaciones de Fruits Ràfols ha aumentado durante los primeros meses de 2026 en comparación con el mismo periodo del ejercicio anterior.
La evolución ha sido positiva tanto en Europa occidental como en Europa oriental, dos áreas en las que la empresa ha reforzado su presencia y sus relaciones comerciales. Para Jiménez, este crecimiento contribuye a que nuevos mercados y clientes identifiquen a Fruits Ràfols como un socio fiable y con capacidad para garantizar el suministro.
Aguacate y uva mantienen su evolución positiva
El aguacate y la uva se han convertido en dos ejemplos representativos de la evolución de la empresa durante los últimos años.
En aguacate, Fruits Ràfols puso en marcha en 2018 la marca Paso Lagarto. Su modelo se basa en seleccionar el producto atendiendo a la temporada, el país de origen y el proveedor, con el fin de asegurar calidad y disponibilidad durante todo el año. La marca ha sido reconocida con el distintivo Sabor del Año 2026.
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La uva también mantiene una trayectoria favorable. El conocimiento del mercado y la coordinación de las campañas y variedades procedentes de España, Italia y Perú permiten a la compañía ofrecer producto durante los doce meses.
Eficiencia y sostenibilidad en las instalaciones
La mejora de la operativa logística constituye otro de los ejes estratégicos de Fruits Ràfols. En los últimos años, la compañía ha implantado un sistema integral de sostenibilidad que ha permitido reducir un 30% el consumo eléctrico, disminuir las emisiones de CO₂ y mejorar la conservación del producto.
La iniciativa también ha contribuido a reducir las mermas en un 25%, según explica Pablo Romero, responsable de Calidad y Logística.
El proyecto fue reconocido como mejor iniciativa innovadora en soluciones tecnológicas sostenibles en la última edición de los Premios Mercabarna Innova.
