La Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango de España, Intertropic, y UPA Málaga han concluido una campaña educativa destinada a acercar el Mango de España a las nuevas generaciones. La iniciativa ha permitido que 3.183 escolares de 12 centros educativos de Andalucía, Galicia, Cantabria, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Aragón y Extremadura conozcan de cerca el origen, el cultivo, las características y las posibilidades de consumo de esta fruta.
La última actividad se ha celebrado en el CEIP Eduardo Ocón de Málaga, donde alrededor de 500 alumnos de primero a sexto de Primaria han participado en una jornada divulgativa acompañada de un desayuno saludable a base de mango.
La campaña, propuesta por UPA Málaga y aprobada y financiada por Intertropic, ha contado con la participación de ambas organizaciones en el diseño, coordinación y desarrollo de las actividades. Intertropic se ha encargado de definir y supervisar los contenidos y materiales, mientras que UPA Málaga ha llevado las actividades directamente a los centros escolares.
El mango entra en las aulas
El programa ha utilizado a Mangolín, la mascota creada como hilo conductor de la campaña, para presentar a los escolares de una manera cercana y participativa las características del Mango de España, su procedencia y las particularidades de su cultivo.
Las actividades también han permitido explicar las diferentes formas de consumir esta fruta y poner en valor la importancia de una alimentación saludable. El aprendizaje se ha completado con una degustación, convirtiendo el mango en el protagonista de una experiencia vinculada al conocimiento, la alimentación y el disfrute.
A lo largo de las diferentes jornadas, los escolares han consumido aproximadamente 1.000 kilos de mango. En el CEIP Eduardo Ocón se han distribuido alrededor de 180 kilos de la variedad Osteen, una de las más comercializadas en España y apreciada por su pulpa sin hebras, que facilita su consumo.
Para Juan Antonio Reyes, presidente de Intertropic, acercar el sector a los más jóvenes permite que conozcan qué hay detrás de los alimentos que llegan a sus mesas y valoren el trabajo que existe detrás de su producción.
“El futuro de nuestro sector también pasa por conseguir que las nuevas generaciones conozcan y valoren lo que hay detrás de los alimentos que consumen”, señala Reyes, quien destaca que la colaboración con UPA Málaga ha permitido desarrollar una iniciativa con un impacto que va más allá de la promoción del producto.
Sabor, alimentación saludable y agricultura
La campaña también ha buscado transmitir que una alimentación saludable puede estar vinculada al disfrute. Antonio Carpintero, director general de Intertropic, destaca precisamente la respuesta de los escolares durante las actividades y el papel de Mangolín para hacer más atractivo el aprendizaje.
“Una de las cosas más bonitas que nos deja esta campaña ha sido ver a los niños disfrutar comiendo Mango de España”, explica Carpintero, quien considera que la iniciativa ha permitido asociar el producto con conceptos como el sabor, el disfrute y una alimentación saludable.
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Desde UPA Málaga, el proyecto también se plantea como una vía para acercar a los escolares la agricultura de su entorno y explicar el trabajo de los productores. Francisco Moscoso, secretario general de UPA Málaga, señala que este tipo de iniciativas permiten que los niños y niñas conozcan el origen de los alimentos que consumen habitualmente y comprendan el papel de los agricultores.
La jornada celebrada en Málaga contó con la participación de representantes de Intertropic, UPA Andalucía, UPA Málaga y las delegaciones territoriales de Agricultura y de Desarrollo Educativo y Formación Profesional de la Junta de Andalucía.
Con esta campaña, Intertropic y UPA Málaga refuerzan su colaboración para acercar el Mango de España a la sociedad, poniendo el foco en la educación alimentaria y en el conocimiento del origen de los productos. El contacto directo con los escolares permite, además, dar visibilidad al trabajo de los agricultores y al vínculo entre el mango producido en España, el territorio y las personas que hacen posible su llegada al consumidor.
