Mercavalència crea un símbolo para celebrar la capitalidad mundial de la alimentación sostenible

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València es este año Capital Mundial de la Alimentación Sostenible, y lo es porque reúne una serie de valores relacionados con la alimentación que nos han acompañado durante siglos. Lo es, porque conserva su huerta periurbana y los ancestrales métodos de comercialización para hacer llegar a la ciudad esos productos de la forma más directa posible. Lo es porque es la cuna de la dieta mediterránea, lo es porque nuestra gastronomía basada en los productos de temporada está ligada a nuestra cultura.

Mercavalència, como gran centro agroalimentario de València se propuso engalanar la ciudad para recibir la cumbre de alcaldes firmantes del Pacto de Milán. Crear un símbolo que recuerde y que nos recuerde, que tenemos en nuestras manos el secreto de la mejor alimentación y que además lo tenemos desde hace siglos. Por ello contactamos con Miguel Arraiz y David Moreno (Pink Intruder), artistas valencianos que desde el primer momento mostraron su identificación con el proyecto y su implicación absoluta.

Quisimos construir un elemento simbólico que sea la unión de toda esa producción. Que sea un elemento simbólico de todo lo producido en nuestra huerta a través de los siglos. Que represente a toda la gente que se ha sentado alrededor de una mesa en nuestra tierra para ir construyendo nuestra cultura. De todas las personas de diferentes culturas, religiones y etnias que han pasado por València y se han alimentado de nuestra tierra a través de más de dos milenios. De los que estamos aquí, de los que invitamos a venir, de los que vendrán. De nuestra luz y nuestro color. Por primera vez una ciudad será Capital Mundial de la Alimentación Sostenible por eso queremos que esta obra recuerde el ejemplo de nuestro modelo de producción, nuestra dieta y nuestra cultura culinaria”.

Pink Intruder

La obra se ha instalado en la puerta de acceso al Palacio de Congresos y ha recibido a los alcaldes participantes en el 3er encuentro anual y cumbre de alcaldes que se celebró en València del 19 al 21 de octubre.

Mercavalència también contribuye al importante evento agroalimentario aportando diversos elementos. Estarán presentes en el encuentro las frutas y hortalizas de HortAttack que servirán como puntos de encuentro durante las jornadas y la exposición de fotografías de Jose Luis Iniesta basada en el libro «La Tira de Comptar. Els actors de l’agricultura de proximitat»

Pink Intruder

Colectivo formado por Miguel Arraiz  y David Moreno, con experiencia en intervenciones en el espacio público, edición de arte y organización y coordinación de eventos culturales

Miguel Arraiz García, 1975, arquitecto por la Universidad Politécnica de Valencia y Proyecto Final de Carrera en el Politécnico de Turín. Fundador del estudio bipolaire arquitectos y delegado del cultura del colegio de arquitectos del 2002 al 2008. Actualmente contacto regional del Burning Man en Valencia.

David Moreno Terrón, 1975, estudió Ciencias de la Información y comunicación y nada más graduarse inicio sus estudios en Bellas Artes. Desde entonces ha focalizado toda su actividad en las artes visuales.

Aparte de numerosas construcciones, intervenciones, publicaciones y conferencias, algunas de las obras más destacadas del colectivo son la Falla Nou Campanar del año 2015 y el proyecto “Renaixement” para el Burning Man en Nevada del año 2016

 

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