El consorcio VOG este año volverá a tomar parte en la feria berlinesa del sector de productos frescos. Del 3 al 5 de febrero, los visitantes del stand B-10, en el pabellón 4.2, podrán ver de cerca la ENVY®, la innovadora manzana que destaca por su dulzura, jugosidad y su crujiente pulpa.
VOG se prepara para participar en Fruit Logistica, que se celebrará en Berlín del 3 al 5 de febrero. Con ocasión de la edición de 2016 del evento, el consorcio volverá a presentar a los visitantes su más reciente novedad: la ENVY®.
Originaria de Nueva Zelanda, esta manzana se distingue por su innata dulzura y su intenso sabor afrutado y aromático. A su crujiente y jugosa pulpa se suma su atractivo aspecto, gracias al gran tamaño que normalmente tienen sus frutos y a las elegantes vetas rojas de su piel.
Nacida de un cruce entre la Royal Gala y la Braeburn, gracias a sus características organolépticas únicas, la ENVY® fue objeto, desde las primeras degustaciones, de una acogida de lo más favorable por parte de los consumidores de numerosos países del mundo entero. Esto llevó a ENZA, distribuidor y propietario de los derechos de la marca, a poner en marcha un proyecto global del que el VOG – así como el segundo partner en Südtirol/Alto Adige, el Consorcio VI.P – forma parte integrante. Así es, en 2012 las dos asociaciones se adjudicaron los derechos de cultivo de las manzanas ENVY®. Las operaciones de trasplante de los árboles, emprendidas en los últimos años, ahora empiezan a dar sus frutos con los primeros volúmenes “comerciales”, por fin disponibles para la venta: trescientas toneladas para esta temporada, que llegarán a cinco mil cuando los campos alcancen su pleno rendimiento.
“Este año volveremos a dedicar nuestra participación en Fruit Logistica a la presentación de esta manzana innovadora, que responde plenamente a los gustos de los consumidores modernos”, ha comentado Gerhard Dichgans, director del VOG. “Gracias al acuerdo estipulado con el ENZA, nuestro consorcio está implicado en primera línea en el desarrollo de los mercados italiano y español, y en el abastecimiento de los mercados del norte de Europa a través de partenariados con el Enza. Fruit Logistica es el escenario idóneo para dar a conocer esta manzana extraordinaria y conseguir que se gane el favor de nuestros clientes internacionales”.
A lo largo de esta temporada, el VOG ha llevado a cabo una serie de iniciativas promocionales en Italia y España orientadas a proponer las ENVY® a mayoristas y supermercados. Se ha comprobado que esta manzana es apreciada sobre todo por sus características organolépticas, únicas en el segmento de las manzanas dulces. En el ámbito de esta campaña, se han impreso más de veinte mil folletos informativos, repartidos con ocasión de las degustaciones, acompañados de un gustoso regalo: una manzana ENVY® en su envase personalizado. Las jornadas promocionales han visto involucrados a diecisiete mercados mayoristas italianos y españoles y se han desarrollado durante la primera mitad de diciembre. A partir de finales de enero se llevará a los mercados la segunda remesa de la cosecha, que los distribuidores esperan ya impacientes.
VOG presentará la manzana ENVY® en Fruit Logistica en los días 3, 4 y 5 de febrero de 2016 en el stand del Consorcio de la manzana del Alto Adige, en el pabellón 4.2, stand B-10.
