Blue Whale lanza la Fuji Primer

La firma francesa ha lanzado una variedad de manzana Fuji de gran precocidad, la Fuji Primer.

Entre las cualidades gustativas de la nueva fruta destacan sus 14 grados brix, que le confieren un dulzor especial y una acidez muy baja.

Se trata de una variedad de manzana muy apreciada en los mercados a los que les agrada la fruta dulce, que son fundamentalmente el propio mercado interior francés, España y Bélgica.

Esta manzana, que se cultiva en la zona del suroeste del país galo, permite a la firma iniciar su campaña de Fujis con algunas semanas de antelación sobre una Fuji normal. La variedad permanece tan sólo cinco semanas en el mercado, es decir, todo el mes de septiembre y la primera semana de octubre. A partir de esta fecha, toma el relevo la Fuji estándar, tanto estriada como lisa, que ha necesitado más tiempo en el árbol para madurar.

La recién incorporada manzana tiene una presentación muy cuidada y reconocible por el consumidor. Su caja lleva un corner azul laguna y un sticker singular.

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