Calidad vía epigenética

KEOPS - USAR SOLO PARA ELLOS

Keops Agro comercializa una línea de productos 100% naturales para lograr la máxima eficiencia en los cultivos bio

La empresa almeriense Keops Agro comenzó su andadura en el sector ecológico hace 17 años con la producción de frutas y hortalizas, y al mismo tiempo empezó a trabajar en epigenética “casi sin saberlo” mientras buscaba soluciones de bionutrición y control de plagas. En los dos últimos años ha desarrollado más el concepto a través de la línea Epigen Tecnology, basada en la activación de determinados genes para el crecimiento y la correcta evolución de la planta, y actualmente cuenta con productos de desarrollo propio que utiliza en sus cultivos y comercializa a terceros a nivel nacional a través de Viagro. “Todos ellos están muy ligados a nuestra filosofía 360º eco, de hecho son una herramienta fundamental, porque se trata de soluciones naturales que mantienen viva la microbiología de la planta y, junto con la fauna benéfica, permiten su correcta nutrición y crecimiento”, explica el gerente, Francisco Javier del Águila. De esta forma consiguen fortalecer los cultivos y mejoran aspectos como la sanidad vegetal, el rendimiento, la calidad y, por ende, el control de plagas.

Un equipo compuesto por dos químicos, dos técnicos y otros dos más de apoyo para los ensayos se encargan de la I+D en epigenética, y además tienen un consorcio con una empresa americana para realizar otro tipo de test y analíticas concretos. Un ejemplo de esta tecnología es Leva (un estimulador de los mecanismos de defensa naturales a base de fructosa). Del Águila destaca también uno de los últimos en sumarse a la gama, Fertinatura. “Es muy eficaz para nutrición, tanto en eco como en convencional, especialmente en fincas con problemas de salinidad, y está gustando mucho”. Un recurso más de los muchos que usan para lograr frutas y hortalizas 100% ecológicas con los mayores estándares de calidad.

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