El mango gana terreno en los hogares españoles. Su consumo doméstico alcanzó las 49.857 toneladas en 2025, frente a las 37.366 del ejercicio anterior, lo que supone un crecimiento del 33,4 % en solo un año, según los datos del Panel de Consumo Alimentario en los Hogares Españoles del MAPA.
El dato engloba al conjunto del mango adquirido por los hogares españoles, con independencia de su procedencia, y confirma el dinamismo de una categoría que continúa ganando presencia en la cesta de la compra. En este contexto de crecimiento, el origen adquiere una relevancia especial. Frente a una categoría disponible durante prácticamente todo el año, el mango europeo cuenta con una ventana comercial propia y un diferencial ligado a la proximidad, que permite reducir el tiempo entre la recolección y el consumidor.
Maduración adecuada y proximidad
La cercanía a los principales mercados europeos permite recolectar el mango en un estado de madurez fisiológica adecuado y reducir considerablemente el tiempo entre la recolección y el punto de venta.
Ese menor recorrido contribuye a preservar sus cualidades organolépticas —aroma, sabor y textura— y favorece una buena experiencia de consumo.
Precisamente ahí se sitúa uno de los principales retos de esta categoría en expansión. El mango está cada vez más presente en los hogares, pero su procedencia, su estacionalidad y las diferencias asociadas a los distintos orígenes no siempre resultan reconocibles en el momento de compra.
Un cultivo europeo con raíces españolas
España es el principal productor de mango de la Unión Europea, con un cultivo concentrado fundamentalmente en la Axarquía de Málaga y la Costa Tropical de Granada.
La superficie dedicada a este cultivo ronda actualmente las 6.150 hectáreas, según el MAPA. A ello se suman las cerca de 55.500 toneladas de mango declaradas por los operadores a INTERTROPIC durante la campaña 2025.
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La campaña comienza con variedades tempranas como Irwin y, con menor peso, Tommy Atkins, antes de dar paso a Osteen, la principal variedad de mango europeo cultivado en España. Posteriormente, Kent y, especialmente, Keitt —de ciclo más tardío y segunda en importancia— permiten prolongar durante varias semanas la disponibilidad del producto en los puntos de venta.
