La categoría de IV gama vive un momento de transformación impulsado por un consumidor que busca mucho más que un producto fresco. Hoy, la conveniencia, la alimentación equilibrada, la calidad de los ingredientes y la versatilidad se han convertido en factores decisivos a la hora de elegir qué comprar. En este contexto, Mimaflor continúa apostando por la innovación como eje estratégico diferencial para desarrollar propuestas que respondan a las nuevas necesidades del mercado y aporten valor a la distribución y al consumidor final.
Base fresca y saludable
Fruto de esta visión nacen cuatro nuevas referencias que amplían la oferta de la marca y refuerzan su posicionamiento dentro de la categoría. Por un lado, la nueva ensalada mixta tradicional recupera la esencia de un producto imprescindible en el lineal, ofreciendo una combinación de vegetales frescos seleccionados que destaca por su naturalidad, versatilidad y excelente relación calidad-precio. Una propuesta pensada para quienes buscan una base fresca y saludable para acompañar cualquier comida. Esta receta incluye en su conjunto crujiente lechuga romana, zanahoria, maíz y cebolla.
Listos para consumir
Por otro lado, mimaflor incorpora tres nuevas ensaladas completas diseñadas para responder a la creciente demanda de soluciones listas para consumir. La ensalada completa campera, que reinventa una de las recetas más tradicionales con una cuidada selección de vegetales frescos como la patata, atún y huevo duro. La ensalada completa americana apuesta por una experiencia de sabor inspirada en el auténtico American Style, combinando queso Gouda-Cheddar, bacon, pollo asado, maíz y salsa de miel y mostaza. Y la ensalada completa de garbanzos, que ofrece una alternativa equilibrada, donde las legumbres cobran protagonismo junto a brotes de espinaca, huevo, queso de cabra, nueces y pimiento asado, respondiendo al creciente interés por recetas ricas en proteína y de alto valor nutricional.
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Con estas incorporaciones mimaflor interpreta las tendencias de consumo y las traslada al lineal mediante productos que combinan frescura, sabor, conveniencia e innovación. La compañía continúa así reforzando su compromiso con el desarrollo de soluciones que faciliten el día a día del consumidor sin renunciar a la calidad y a la frescura que caracterizan a sus productos.
