Se ha hecho viral el vídeo de un agricultor valenciano destruyendo en el campo 250.000 kilos de cebollas porque solo le pagan 9 céntimos por kilo. Mientras, bajamos al super y las encontramos de origen Senegal y Egipto.
¿Es medioambiental y socialmente sostenible esta práctica?
Bruselas da luz verde a las nuevas técnicas genómicas en Europa. Un avance que puede cambiar el campo y abrir la puerta a cultivos más resistentes. Quizá, incluso, a una cereza sin hueso en menos de tres años.
En Almería, los invernaderos afectados por coinfecciones están registrando una caída media del 30% en la producción de pepino. Ante esta situación, BASF/Nunhems prepara el lanzamiento de nuevas soluciones.
En economía, el Banco de España eleva la previsión de inflación hasta el 3,6%, y Hacienda ocultará cómo utiliza su IA para inspeccionar a los ciudadanos.
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El Congreso Internacional de Frutos Rojos, organizado por Freshuelva, contó con 1.700 asistentes. Mucha política, mucho ruido y poco contenido de valor, salvo las presentaciones comerciales y la ponencia de Matías Steta, de la International Blueberry Organization, que dejó un mensaje claro: los tiempos fáciles para el arándano han quedado atrás.
En fútbol, seguimos preguntándonos qué hacían Lamine Yamal y Nico Williams en el banquillo contra Cabo Verde.
Cerramos con el acuerdo firmado entre España y Portugal, que abarca desde financiación hasta movilidad profesional, y que podría ser un buen ensayo para una verdadera Unión Europea.
