Todas las Noticias
El chef Aurelio Morales anuncia su nuevo proyecto gastronómico en Mercamadrid
Será el primer espacio de alta cocina en el mayor mercado de alimentación fresca de España
Uno de cada dos franquiciados de Dia tiene menos de 45 años
Las franquicias Dia representan ya el 68% de su red a nivel nacional, con más de 1.500 establecimientos en toda España, que generan más de 11.000 empleos
La agricultura apunta a la Luna
El sueño de establecer bases permanentes en la Luna -al que aspiran varias potencias en un futuro próximo- requerirá cultivar en condiciones radicalmente distintas a las terrestres para disponer de alimentos frescos. En ese contexto, la agricultura sostenible, apoyada en sensores avanzados y técnicas como la espectrometría, se perfila como una herramienta clave para afrontar el desafío
Sin fertilizantes, la producción mundial de alimentos podría caer un 15%
La Organización Mundial de Agricultores (WFO, por sus siglas en inglés) prevé una caída de la producción de alimentos el próximo año de hasta un 15 % si no se restablece de manera estable el comercio de fertilizantes, alterado por el conflicto en Oriente Medio, ante la escasez de alternativas
España pide salvaguardias en el acuerdo con Marruecos
La Comisión Mixta del Congreso y del Senado para la Unión Europea (UE) ha aprobado una proposición no de ley defendida por el Grupo Popular, en la que pide rechazar las modificaciones del Acuerdo de Asociación de la UE con Marruecos relativas a la ampliación de las concesiones arancelarias a los productos del Sahara y al etiquetado, así como incorporar a dicho Acuerdo clausulas de salvaguardia efectivas, que protejan a los productores españoles y comunitarios
COEXPHAL lidera la transferencia de conocimiento y promoción del sector en Expolevante
El stand de la Asociación acogerá la presentación de eventos estratégicos como VRUTAL 2026 y campañas como ‘La Primera Sandía Europea’
El Reglamento Ómnibus se debate en Junio en el Parlamento
El debate tendrá lugar el próximo mes de junio con el objetivo de recuperar una suficiente disponibilidad de productos fitosanitarios y mejorar la lucha contra las plagas y enfermedades
Ecoculture desarrolla plantas más resistentes al rugoso y al Fusarium
Ensayos realizados en fincas de Granada y Perú fortalecen la fisiología de la planta, que resiste mejor al estrés y limita el impacto de patógenos
AIMPLAS y AINIA presentan en MeetingPack las soluciones en envases barrera
El evento de referencia en materiales y envases barrera se celebra los días 21 y 22 de abril en el Museu de les Ciències de València
Patatas Lázaro lleva la búsqueda de la tortilla perfecta a todas las cocinas valencianas
El II Concurso de Tortilla de Patata, organizado por Lázaro junto a Valencia Club Cocina y La Pichurrita, reunió a once participantes en una exhibición de talento culinario del día a día
Yuksel Seeds referente del mercado de la semilla en Turquía con el 35% de la cuota
Yuksel Seeds presentó en Níjar sus últimas innovaciones en tomate, pimiento, pepino y berenjena. La compañía, líder en el mercado turco, tiene un catálogo global de más de 900 variedades comerciales y presencia en los cinco continentes
Expertos piden una gestión eficiente de agua en la agricultura alicantina
La digitalización, el uso de fuentes no convencionales de suministro hídrico y la fertilización eficiente contribuyen a una agricultura más rentable y sostenible