Agua y rendimiento, lastre de los tropicales

Las IV Jornadas Técnicas del sector han puesto el acento en las necesidades más acuciantes que hay que resolver para seguir creciendo.

Más de medio millar de asistentes participaron en las IV Jornadas Técnicas de la Asociación de Tropicales celebradas el pasado 6 de abril en Alhaurín de la Torre. Las ponencias, centradas en el cultivo de aguacate en Israel y las novedades que se impulsaron para revitalizar este evento, fueron los principales atractivos del certamen. Por primera vez las charlas se desarrollaron a lo largo de toda una jornada y, además, se celebró una exposición donde las principales empresas productoras y comercializadoras del sector, así como otras de la industria auxiliar, mostraron su oferta de productos.

Este año el lema de las jornadas fue ‘Producción sostenible’, y el país protagonista, Israel. Temas de importancia vital como la falta de agua e infraestructuras para canalizarla, así como el bajo rendimiento de los cultivos nacionales, centraron la inauguración. Se trata de cuestiones esenciales, ya que lastran la posibilidad de crecimiento en un segmento con un potencial de crecimiento importantísimo.

La nota emotiva la puso el homenaje que se rindió a José María Farré, ingeniero agrónomo y ex director del Departamento de Fruticultura Tropical en el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea La Mayora.  Su figura ha sido fundamental para el desarrollo de los cultivos tropicales en España, como reconoció el sector, puesto en pie y con un aplauso cerrado durante la entrega del reconocimiento.

 

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