El ecológico toma posiciones en la firma murciana, que incorpora la coliflor y amplía su gama de convencional con kale.
“El año pasado fue el pistoletazo de salida para la línea bio en brócoli. La experiencia ha sido positiva y la familia de brásicas bio crece, incorporando la coliflor en esta temporada”, asegura David Franco, director comercial de la compañía.
El creciente aumento de la demanda de productos orgánicos en Europa llevó a la compañía a tomar la decisión de incorporar el producto orgánico a su oferta. “Estamos perfectamente capacitados para tener nuestros tres principales productos: brócoli, coliflor y alcachofa en la línea de orgánicos.”
En la presente campaña se alcanzarán las 60 hectáreas de brócoli frente a 20 del año pasado. El producto estará disponible durante siete meses, desde noviembre a mayo. Y la línea de coliflor estará a partir de diciembre. “Nuestro objetivo para los próximos cinco años es crecer un 25% anual”, concluye el ejecutivo.