Mykonos, la alternativa en verano

La última incorporación de Sakata en brócoli se llama Mykonos y está indicada para la producción en verano.

Sakata presenta novedades por cuarta campaña consecutiva. En 2015 fue Tritón, una variedad que destaca por su color verde intenso y su elevado rendimiento; en 2016 Ares que sobresale por su precocidad y uniformidad; en 2017 Gea, muy atractiva para el consumidor y con una altísima uniformidad; este año ha llegado Mykonos, que posibilita al agricultor producir en verano con un rendimiento y calidad similar al invierno. De este modo, se facilita su comercialización durante todo el año, y en verano el agricultor puede contar con dos variedades, Naxos y Mykonos, para diversificar el riesgo.

Antonio Ibarra, Product Promoter de Brassicas en Sakata Seed Ibérica explica que, para Sakata, es prioritario que sus nuevos materiales permitan a los productores reducir costes y, para ello, continúan investigando en la obtención de variedades de brócoli resistentes a enfermedades, con menores necesidades hídricas, uniformes a la hora de la recolección y con menos necesidad de tratamientos.

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