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La patata Amandine triplica su superficie y alcanza 120 hectáreas
La marca Princesa Amandine, formada por Ibérica de Patatas, El Zamorano, Udapa y Campotec constituye una aspiración empresarial de carácter transnacional y una nueva forma de colaboración entre empresas
Europatat: Nuevo presidente y nueva estrategia
La Asamblea de Europatat acaba de elegir al alemán Tigran Richter como nuevo presidente y ha aprobado un nuevo plan estratégico para el trienio 2022-2025
Tesco anima el consumo de la mano de la solidaridad
Más del 80% de los niños británicos no consumen una cantidad suficiente de frutas y hortalizas a diario
MAAVi de Kimitec da el primer paso para convertirse en socio estratégico de Bayer
La multinacional alemana Bayer evaluará los productos y soluciones naturales que ha desarrollado MAAVi.
Rusia corta el gas a los Países Bajos por negarse a pagar en rublos
¿Podría afectar este corte de gas a la situación de los invernaderos en Países Bajos y otros países del Benelux? Es la gran incógnita que plantea esta situación para el sector hortofrutícola.
ASEDAS pide soluciones urgentes ante la crisis de la distribución
Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados), ha pedido a la administración pública soluciones urgentes ante la crisis que sufre el sector de la distribución alimentaria.
ANOVE: la edición genética es irrenunciable
Antonio Villarroel, presidente de la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales (Anove), alerta de que es un reto «que está ya aquí» y es necesario «adaptar a toda velocidad las variedades para estas nuevas circunstancias».
Europa abre camino a la investigación transgénica
La Unión Europea se plantea favorecer la investigación de alimentos transgénicos a raíz de la creciente crisis alimentaria derivada de la invasión a Ucrania. Actualmente los transgénicos cuentan con muchas limitaciones en territorio europeo, pero esto podría cambiar en los próximos años.
Carlos Ríos analizará el ‘Realfooding’ en el Congreso AECOC de F&H
AECOC Retail Knowledge analizará el protagonismo que están adquiriendo los productos frescos en el retail alimentario, mientras que NielsenIQ mostrará los resultados de venta de las frutas y hortalizas y las tendencias que están marcando el futuro del sector.
Rijk Zwaan Ibérica ya es un espacio libre de humos
Con motivo del Día Mundial sin Tabaco, Rijk Zwaan Ibérica ha firmado un convenio de colaboración con la delegación almeriense de la Asociación Española Contra el Cáncer por el que se compromete a convertirse en un espacio libre de humo a partir de este 1 de junio de 2022. No se podrá fumar en ninguna de sus instalaciones en España, ya sea en interior o al aire libre.
¿El ajo es un antibiótico natural?
Dentro del grupo de los condimentos el ajo ocupa un lugar especial en nuestras despensas. Utilizado en múltiples preparaciones culinarias, el ajo se ha convertido en un ingrediente indispensable de la dieta mediterránea
El consumo de limón vuelve a niveles prepandemia
Tras el pico experimentado en 2020, debido a la alta demanda impulsada por el Covid-19, el consumo de limón en los hogares se estabiliza en torno a las 105.000 toneladas
